吳江華東農貿產品批發(fā)市場是經江蘇省發(fā)改委批準的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務辦公為一體。   市場成功運營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。③看其生命活力：可以將其翻過來，能迅速翻身說明非常健康，如果不能翻身說明生命力不強。近期，市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業(yè)主唯i一首i選。

制約因素

農貿市場作為一種傳統(tǒng)的商業(yè)業(yè)態(tài)，存在很多制約其健康穩(wěn)定發(fā)展的因素，有硬件的因素，也有軟件的因素。這些因素無論在大城市發(fā)展成熟的市場還是在中小城鎮(zhèn)發(fā)展滯后的市場都具有很多共性，主要制約因素如下：

1、市場基礎設施陳舊：很多農貿市場建設年限已久，建筑物顯得十分陳舊，場內攤檔位破舊，有的甚至是臨時搭建的臺位；市場的水電設施和排污設施已經不能滿足現代市場經營的需要，它已經成為影響市場形象的關鍵因素。

2、市場業(yè)種配置和布局不合理：這因素屬于制約市場發(fā)展的硬件因素。很多市場自從建立以來，其業(yè)種配置和布局就很少根據市場消費環(huán)境變化而進行科學有效的調整，有的市場更是因此顯得經營慘淡。

有機蔬菜：有機蔬菜是指來自于有機農業(yè)生產體系，根據國際有機農業(yè)的生產技術標準生產出來的，經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜。有機蔬菜在整個的生產過程中都必須按照有機農業(yè)的生產方式進行，也就是在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品的生產技術標準，即生產過程中完全不使用農i藥、化肥、生長調節(jié)劑等化學物質，不使用基因工程技術，同時還必須經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查。所以有機蔬菜的生產必須按照有機食品的生產環(huán)境質量要求和生產技術規(guī)范來生產，以保證它的無污染、低能耗和高質量的特點。農貿自由市場又稱農貿市場，或自由市場，是指在城鄉(xiāng)設立的可以進行自由買賣農副產品的市場。

吳江華東農貿產品批發(fā)市場是經江蘇省發(fā)改委批準的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務辦公為一體。   市場成功運營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。其作用是：(1)在農業(yè)生產者個人或集體間互通有無、調劑余缺，為農村居民提供副食品供應。近期，市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業(yè)主唯i一首i選。

農貿市場停車場占市場建筑面積 30%以上。 (三)管理要求 1、停車場有專人管理，車輛停放整齊; 2、物品陳列整齊美觀，不出框，不出邊; 3、實行凈菜或半凈菜上市; 4、場內地面干燥干凈，無積水、無垃圾; 5、檢測數據錄入電腦; 6、市場使用《商品交易市場商位租賃經營合同(示范文本); 》 7、與場內經營者簽訂“商品質量安全責任書”; 8、市場經營者信用等級 A i級率達到 90%以上; 9、年內市場無食品安全等事件發(fā)生。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好，其食用價值也較高。

海鮮（hoisin）又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。飽受短缺經濟困擾和國i營菜店冷落的老百姓，以一種欣喜的心情接受農貿自由市場的到來。