老班章普洱茶真假辨別

老班章普洱茶真假辨別：文章從品飲純料春茶、秋茶、夏茶等方面為您辨別老班章普洱茶的真假！

　　根據(jù)調(diào)查，市面上銷售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要是用新班章、老曼娥、布朗山、錄春等地的茶以及其他雜茶做原料，也發(fā)現(xiàn)用少量老班章拼配其他茶充當(dāng)“純老班章”，或用夏茶冒充春茶價(jià)格售賣。導(dǎo)致大部分茶客難以惜別老班章的真假、優(yōu)劣，甚至有部分茶客一直飲假老班章，當(dāng)飲到真正純老班章時(shí)，反而說(shuō)不是老班章。要分辯真假和區(qū)分老班章的質(zhì)量好次，z直接有效的方法是通過(guò)品飲識(shí)別。

　　一、品飲純料春、秋茶老班章的口感特點(diǎn)

　　1、老班章與其它茶的z明顯區(qū)別是質(zhì)重、氣強(qiáng)、香氣下沉，茶氣能穿越喉部往下墜，品飲全程都明顯感覺到整個(gè)喉部非常舒服，沒有一點(diǎn)澀喉、瑣喉的感覺?；馗蕪?qiáng)而集中于舌面中后部，澀味集中在舌尖和前上顎，新茶表現(xiàn)更為突出。但苦澀味化得快，當(dāng)苦澀味化后，口感回甘強(qiáng)而持久。到目前為止，暫未發(fā)現(xiàn)老班章除外的茶具有這樣獨(dú)特的風(fēng)格。

　　2、老班章另一獨(dú)特風(fēng)格是泡淡后越泡越清甜。3、老班章可以作為“藥引”，取適量與其它古樹生茶拚在一起沖泡，茶氣也能下沉。

　　二、品飲純料夏茶老班章的口感特點(diǎn)

　　夏茶老班章的茶氣較薄，香氣下沉力度不足，在喉部咽下去的感覺不明顯。未能充分展現(xiàn)老班章質(zhì)重、氣強(qiáng)、口感刺激性強(qiáng)而協(xié)調(diào)、香氣下沉的特點(diǎn)。部分夏茶老班章沖泡湯色渾濁，這與采茶的季節(jié)和制茶的工序有關(guān)，原因是夏天雨水較多，茶農(nóng)通常要將茶烘到半干才曬，而且不是一天曬干。

　　三、品飲假老班章的口感特點(diǎn)假老班章與老班章z大的區(qū)別

　　1、香氣下沉力度不足，在喉部明顯咽不下去，感覺到有喉結(jié)。

　　2、苦澀味不是集中在舌尖和前上顎，而是在口腔的其他部位。

　　如果品飲時(shí)，苦澀味久久不能化去，這茶極有可能是臺(tái)地茶或者拚有臺(tái)地茶。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

2014班章真實(shí)價(jià)格

中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：此前，一些茶商及微信紛紛提前捏造2014名山茶天價(jià)，稱老班章將是8000元以上每公斤，我們走訪村章村，實(shí)際行情并非如此，開盤乃五千左右?！　±习嗾虏糠中湟芽缮倭坎烧?　　新采的老班章鮮葉 　　高小城是老班章村現(xiàn)任村民小組長(zhǎng)（外界俗稱老班章村長(zhǎng)），也是我們多年的合作伙伴。他介紹，目前班章村的小樹和人工修剪過(guò)的部分低樹齡古樹開始發(fā)芽。在他家，我們看到了剛采摘的少許班章古茶，經(jīng)殺青制成的只有幾兩干茶。\高小城家采摘的2014第l一波班章春茶 　　品嘗2014年第l一泡班章春茶，水汽較重，滋味薄弱。經(jīng)驗(yàn)告訴大家，此時(shí)的茶生長(zhǎng)周期短，內(nèi)質(zhì)相對(duì)少，因此好茶應(yīng)到3月底的第l一波有量春茶。 　　關(guān)于2014年老班章的價(jià)格行情，我們來(lái)看一組數(shù)據(jù)及市場(chǎng)心理。 　　2013年，老班章收購(gòu)大戶陳升號(hào)的鮮味收購(gòu)均價(jià)是500元/公斤，不算人工及柴火成本，干茶合算成本應(yīng)該是2200元左右。為適應(yīng)市場(chǎng)變化，2014年陳升號(hào)決定把收購(gòu)價(jià)提高50%，鮮葉均價(jià)達(dá)到750元/公斤，干茶成本在3300元每公斤左右。 　　需要注意的是，陳升號(hào)是春夏秋茶都一起收，其收購(gòu)價(jià)為三季均價(jià)。 　　2013年，老班章第l一波春茶均價(jià)約為3500元/公斤，按照上漲50%的價(jià)格計(jì)算，2014年干茶開盤應(yīng)該在5000元/公斤左右，而非市場(chǎng)傳說(shuō)的8000元每公斤。 　　當(dāng)然，就我們所知，身邊確實(shí)有茶商朋友欲給老班章村民打預(yù)付款50萬(wàn)以上，但大多遭到村民拒絕。村民們的意思，因不愁賣，便不愿約定價(jià)格，到時(shí)按照市場(chǎng)價(jià)交易就行，并非想抬價(jià)。 　　雖然2014年初春云南部分茶區(qū)遭遇冰雪，但并不影響總體產(chǎn)量。老班章沒有受冰雪影響，僅經(jīng)歷幾天霜降，目前已開始正常發(fā)芽。 　　 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

老班章和冰島那個(gè)好

因?yàn)槭墙衲甑拿髑按翰?，香氣要好于其他季?jié)，但是茶氣卻沒有盡顯。根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)，老班章成餅后，大概半年即可明顯感覺到其霸氣，新茶也有，但表現(xiàn)不充分。冰島其實(shí)也是茶氣重的茶，只是感覺上比較內(nèi)斂，很容易讓人在不知不覺中醉茶?？傊?，沒有剎口力、沒有體感的茶是很難稱王稱后的。老班章和冰島那個(gè)好　　再說(shuō)回甘，都是回甘很強(qiáng)的茶，喝完后整個(gè)下午滿口生津不斷，都是很美好的感覺，直到傍晚又喝了一款布朗古樹，才把這個(gè)感覺截?cái)嗔恕?　　再說(shuō)苦澀度，都是低苦澀度的茶，甜度都較高，老班章應(yīng)該是布朗山甜茶系的代表吧，而冰島以冰糖韻見長(zhǎng)，不過(guò)我喝過(guò)z甜的茶應(yīng)該還是易武麻黑，這里說(shuō)的甜度還不是指回甘。把二者悶泡10分鐘后，神奇的是老班章茶氣猛增，但苦澀度卻幾乎沒有增大，而冰島的苦澀度明顯增大。悶泡之后換了開水，繼續(xù)沖泡，口感仍然不錯(cuò)，二者耐泡度都很高。 　　老班章和冰島那個(gè)好喝，這個(gè)真不好說(shuō)，一個(gè)是臨滄地區(qū)普洱茶代表，一個(gè)是版納勐海茶區(qū)代表，在于您自己口感，喜歡什么算什么，不過(guò)說(shuō)實(shí)話，市場(chǎng)上太難找到真的純料了。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

老班章的霸氣究竟指的是什么？

班章村委會(huì)轄有老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜等五個(gè)自然村落。這里的普洱茶命名基本以山頭和村寨命名。我們所要說(shuō)的老班章，是在布朗山鄉(xiāng)政府北面，為哈尼族村寨，不連帶其他四寨。

　　老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，條索粗壯，芽頭肥壯且多絨毛，其他茶區(qū)山頭的茶很少有如此粗壯的條索、芽頭。

　　老班章生態(tài)好、樹齡長(zhǎng)，山野氣韻非常強(qiáng)，嗅散茶和茶餅有強(qiáng)烈其獨(dú)特花蜜型香，香型似乎介于蘭花與花蜜之間。在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古樹茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。

　　老班章古茶和大、小樹茶，都很耐泡，老班章若非解餅時(shí)出現(xiàn)失誤，其葉、芽都會(huì)很完整，且葉、芽粗壯、勻整顯毫。

　　老班章湯滋醇綿滑厚，苦澀退化很快轉(zhuǎn)而回甘，持久的香甜和回甘是其特性，嗅葉底能明顯的感覺到老樹茶氣息。喝過(guò)老班章整個(gè)口腔和咽喉會(huì)有持續(xù)性的滑潤(rùn)甘甜，若沒有吃過(guò)強(qiáng)刺激性的食物，這種口腔甘潤(rùn)和喉韻會(huì)持續(xù)很久。

　　老班章有苦茶甜茶之分，也就是以前布朗山細(xì)分的苦茶系和甜茶系，苦茶并不如傳說(shuō)中的老曼峨那般。后期轉(zhuǎn)化都會(huì)非常好，像云南倉(cāng)三年后湯色開始逐漸由黃轉(zhuǎn)為紅黃，葉底由黃綠轉(zhuǎn)為黃紅，若是北方倉(cāng)可能會(huì)再稍慢些。

　　老班章的霸氣不是指它苦澀，而是指“香、甜、醇、滑、厚”。它的湯滋層次、茶氣、山韻、體感和長(zhǎng)時(shí)間回甘所帶來(lái)的美妙感覺，其特有的花蜜香韻味會(huì)長(zhǎng)時(shí)間的留在口腔與品飲者氣息中。此外，品飲過(guò)老班章后的茶友會(huì)感覺到身體不同的部位發(fā)熱出微汗！ 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制