銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋為什么不粘？

不粘鍋能不粘靠的都是內(nèi)表面的涂層材料。

傳統(tǒng)涂層就是含氟聚合物，也就是我們常說(shuō)的PTFE。另外市面上還有陶瓷涂層、麥飯石涂層、鉆石、寶石等各種礦物石涂層的不粘鍋。

【不粘鍋廠家同您分享】如何妙用不粘鍋

1.將魚(yú)洗凈后(大魚(yú)可切成塊),薄薄沾上一層面,待鍋里油熱后,將魚(yú)放進(jìn)去煎至金黃色再翻煎另一面。這樣煎出的魚(yú)塊無(wú)缺,也不會(huì)粘鍋。

2.將雞蛋打碎倒入碗中攪勻,再將洗凈的魚(yú)或許魚(yú)塊別離放入碗中,使魚(yú)裹上一層蛋汁,然后放入熱油鍋中煎。這樣煎出的魚(yú)也不會(huì)粘鍋。

3.將鍋洗凈擦干燒熱后,用鮮姜在鍋底涂上一層姜汁,然后放油,待油熱后,再將魚(yú)放進(jìn)去煎。這樣也不會(huì)粘鍋。

鋁是一種優(yōu)良的熱導(dǎo)體，導(dǎo)熱性比鑄鐵高5倍，比不銹鋼高9倍。鋁在短時(shí)間內(nèi)能到達(dá)高溫度熱的分布，且其熱量均勻的分布于鋁鍋的整個(gè)表面。所烹飪的菜肴不焦不糊、原汁原味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。且更省時(shí)、健康、環(huán)保。

不粘鍋也不是一點(diǎn)都不粘的，只是相比其他鍋具，粘的量很少。值得注意的是，如果不粘鍋本身質(zhì)量不過(guò)關(guān)，使用不當(dāng)而導(dǎo)致涂層破損，還是會(huì)粘鍋的。關(guān)于不粘鍋需要注意以下幾項(xiàng)：

1.購(gòu)買正規(guī)商家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品

2.避免尖銳物體刮傷涂層