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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不過(guò)不粘鍋其實(shí)制作的工藝不同,質(zhì)量差距也很大,不粘鍋的核心主要是在表面有一層致密的保護(hù)層,正是有了這層膜所以改善了鍋的性能,不同價(jià)格的不粘鍋,重要的區(qū)別就是這層膜,目前市場(chǎng)上的不粘鍋這層膜主要成分是氟聚合物或者陶瓷涂層,當(dāng)然也有的鍋因?yàn)檎w是用了復(fù)合材料,所以沒(méi)有涂層,不沾的性能也是很好的。
麥飯石不粘鍋相比其他鍋,加入了高科技不粘鍋涂層。
其材料麥飯石的作用:1.吸附性好:具有多孔性,巨大表面積的固體溶化作用,物理的吸附#是把觸劑(介質(zhì))表面吸附的原子吸過(guò)來(lái),成為 離子和-離子的作用,吸附作用受粒度、離子化、溫度三個(gè)因素影響。2.溶出礦物質(zhì):礦物質(zhì)是人體不可缺少的微量元素。3.調(diào)整水質(zhì):往凈水中投入麥飯石,在多數(shù)情況(堿性)時(shí)采用投入方式,在少數(shù)情況(酸性)時(shí)采用循環(huán)方式可使水接近中性。4.使水中溶解氧量豐富:麥飯石對(duì)需氧生物體能起到非常有效的作用,與我們的日常生活和身體機(jī)能調(diào)節(jié)有密切的關(guān)系。
在炒菜時(shí),為不粘鍋的外表,每次做完一個(gè)菜肴后用潔凈抹布擦一下即可康復(fù)潔凈外表,在做完菜后等鍋天然冷卻后再進(jìn)行清洗,切忌冷水沖刷熱鍋,否則會(huì)下降不粘鍋的運(yùn)用壽命。而且烹調(diào)時(shí)運(yùn)用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,防止尖利的鏟具或金屬器具危害不粘鍋的外表。