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浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。 公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
隨著技術的不斷進步,如今茶葉的加工逐步向智能化、機械化方向邁進。茶葉機械的出現,不僅提高了產品加工過程中的安全性,更加為茶企省去了高昂的勞動力成本。
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)始創(chuàng)于1999年3月,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。
產品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農副產品的炒制以及金銀花等中草藥、菌菇類產品、海產與水產品的烘干等加工應用,年產值3000多萬元。
公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
1、按名優(yōu)茶外形。目前我國名優(yōu)茶形狀類型有圓條形、圓珠形、扁條形、片形、針形、尖形和不定型七類。根據其類形選擇相應的名優(yōu)茶機械。
2、按制茶工藝。不同名優(yōu)茶有其特殊的加工工藝。如黃山毛峰工藝是鮮葉分級--殺青--理條(揉捻)--毛火--足火,其機械選擇是鮮葉分級、殺青、理條、烘干機械。
4、根據當地能源選擇。目前6CM系列名優(yōu)茶機械爐體結構有柴煤型、用電、用煤氣型,選購時應根據當地能源資源合理選擇其機械。
5、其它因素:選購同樣類型的要看主要工作件材質、噪音、能耗。優(yōu)先選擇環(huán)保型機械,購機要索取,須"三證"齊全。
茶葉在制做的時候會需要用的殺青機這一機械的使用。在裝有油杯處,每天須加注黃油,鏈輪和鏈條之間也應經常加少量黃油。茶葉殺青的主要目的是通過茶葉加工機械設備里的高溫破壞茶葉和鈍化茶葉中的氧化酶活性物質,從而達到抑制茶葉里的茶多酚的酶從而促氧化反映,防止在進行茶葉烘干的過程中出現變色反應。殺青能使茶葉散發(fā)出一股青臭味,促進茶葉良好的茶香氣的形成。
茶葉殺青機械多采用微波殺青機、滾筒殺青機和燃氣炒青機這三種進行對茶葉的殺青。這三年中設備在對茶葉進行殺青的時候會蕞大程度的把殺青的色澤蕞大化的呈現出來,這三種設備操作方便,。
6CST系列茶葉殺青機融機灶于一體,采用滾輪移動機座,機動靈活,工作振幅小,即停即用,方便快捷。殺青機適用于將晾青鮮葉的殺青作業(yè),殺青葉無焦邊爆點,無紅梗,品質勻透,葉青微軟、色澤翠綠。
6CST系列茶葉殺青機按照滾筒直徑可分為50、60、70、80、100型。2、根據加工機械動力負荷選擇閘刀、線徑、過道線要采取保護措施,配電盤上每一相安裝監(jiān)視燈防止斷相運行。主要指標如下:滾筒直徑50~100厘米,滾筒長度2.2~4.5米,轉速30~25轉/分鐘,殺青溫度150~220℃,鼓風機功率60~120瓦,生產效率50~200千克/小時。