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益生菌不應該與益生元相混淆,益生元簡單來說就是益生菌的食物!它是有助于飼養(yǎng)已經(jīng)在腸道中的好細菌(益生菌)的寡糖或者膳食纖維(市場上的益生元多為低聚糖類,如低聚果糖、低聚半乳糖、水蘇糖等。補充益生菌和益生元其實都是有利于腸道菌群均衡的,可以根據(jù)情況,選擇一種或兩種同時來補充。有時候,益生菌補充劑將包含許多不同的菌株,讓消費者看起來菌株是多樣性的。 ● 補充益生菌是直接補充腸道中有益菌的數(shù)量、活性。 ● 補充益生元。益生元能選擇性地刺激腸道中有益菌的生長和活性代謝
益生菌和益生元類產(chǎn)品需要每天來補充,二者的功能是更的改善腸道菌群平衡(后援),但外來的后援不能一下子改變原有的戰(zhàn)斗力,不能徹底改變腸道菌群結(jié)構(gòu)。益生菌可抑制與清除有害菌產(chǎn)生的,預防和某些疾病,如腸易激綜合癥、呼吸道、生殖系統(tǒng)、過敏、、潰瘍等。如果服用這些產(chǎn)品一段時間后,如果感覺胃腸功能有改善,一定要同時改善飲食習慣,適量運動。要經(jīng)過很長一段時間,后援才能完全融入原有,自己的腸道菌群的平衡環(huán)境才能穩(wěn)定下來。
在開始服用益生菌的1-4周內(nèi),益生菌會和腸道內(nèi)已經(jīng)存在的有害菌及中性菌展開競爭,包括競爭營養(yǎng)、競爭生存空間、競爭能在腸道壁上附著的位置。這也是細菌們在腸道里的慘烈階段?;蛘咧圃焐淘诋a(chǎn)品中投入了500億CFU,但在4個月后購買產(chǎn)品時,只有400億CFU。有害菌時會釋放大量和其它代謝產(chǎn)物,抑制益生菌生長及對人體造成不適,吃進去益生菌也會大量。 因此,吃的時間短的人會出現(xiàn)“無效”“有副作用”這樣的情況。其實不是益生菌沒效或者有副作用,而是它們打敗有害菌需要時間,而大量有害菌可能造成腹瀉、等不適,這反而是益生菌初步起效的表現(xiàn)。
中老年人腸內(nèi)的益菌落較少,因此這個年齡段的人比較適合飲用酸奶,酸奶恰好改進腸道內(nèi)菌落的不足。此外,胃部存在脹氣問題,患有萎縮性等的胃腸病患者,也特別適合飲用酸奶。在開始服用益生菌的1-4周內(nèi),益生菌會和腸道內(nèi)已經(jīng)存在的有害菌及中性菌展開競爭,包括競爭營養(yǎng)、競爭生存空間、競爭能在腸道壁上附著的位置。但是,兒童不適合喝太多的含益生菌飲品,兒童正在發(fā)育階段,對益生菌沒有太多需求,不需要借助過多的外物。倘若飲用過多的話,還具有副作用,對腸胃系統(tǒng)造成一定的不良影響。