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?面食培訓學校的技術(shù)
面食培訓學校有專業(yè)的面食培訓老師,教你以實操為主,一對一的教學模式。培訓學校學習內(nèi)容:包子、油條、主食面點、特色餅類,各種燒餅,拉面、板面、刀削面、重慶小面等簡單易學的餐飲技術(shù)為主,由淺入深,掌握主食面點等項目制作。
“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心,我校小吃餐飲培訓項目齊全,涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。
?小吃培訓的主食面點項目
小吃培訓學校培訓的受歡迎的主食面點項目有:30種餅類的做法,包括和面、調(diào)餡、烙制等全套工藝制作步驟。包括:死面餡餅、發(fā)面餡餅、發(fā)面豆沙餅、發(fā)面糖餅、香煎土豆餅、卷餅、蔥花餅、小油餅、豆沙糯米餅、土家醬香餅、千層餅、手撕餅、咸味大餅、椒鹽大餅、蔥花大餅、白吉饃、菜團子、油炸糕、麻團、手工雜糧饅頭、花卷、豆沙包、棒棒饃、南瓜餅、小雞蛋餅、雞蛋灌餅、火腿餅、奶香玉米餅、盤陽餅、牛肉餅等。
廣平縣孫大媽餐飲服務中心通過校長和各位老師20多年的不斷努力和創(chuàng)新,發(fā)展到現(xiàn)在的擁有400多項小吃技術(shù),八家分校,集餐飲培訓、技術(shù)研發(fā)、餐飲咨詢策劃連鎖經(jīng)營為一體的綜合飲食服務企業(yè)。
快餐培訓的過程
當今時代,美食的文化性已滲透到經(jīng)營方方面面,從餐廳的設計布局、裝飾到菜品的色、香、味、形、器,無一不是文化的結(jié)合體。在餐飲創(chuàng)新過程中,應始終把提升文化特色作為經(jīng)營的主要方向,去營造一種良好的、健康的文化主旋律,為餐飲經(jīng)營開辟新的思路。
?小吃培訓學校,孫大媽小吃培訓
小吃培訓學校有很多,但孫大媽小吃培訓是技術(shù)和配方為成熟的培訓學校之一,前來我校學習的小吃的做法,對學員今后的創(chuàng)業(yè)有很大的幫助,可以幫助學員有效提高創(chuàng)業(yè)競爭力。