本機采用不銹鋼制造，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴謹，操作簡單，清洗方便，清潔衛(wèi)生。

鹽水注射機以其動力不同，分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機

諸城市億馬機械有限公司鹽水注射機食品的腌制方法--干腌法的腌制設(shè)備一般采用水泥地、陶瓷缸或壇等容器及腌制架。腌制時采取分次加鹽法，并在腌制過程中定期翻倒(翻缸、倒池)，防止食品外滲汁液和形成鹵水聚積于容器的底部，以免出現(xiàn)上下層腌制不均勻現(xiàn)象，保證食品腌制均勻和促進產(chǎn)品風味品質(zhì)的形成。翻倒同時加鹽復腌，每次復脆的用鹽量為開始腌制時用鹽量的一部分，一般需要復2～4次，視產(chǎn)品種類而定。如有需要歡迎撥打以下聯(lián)系方式！有研究證明微生物對鈉離子很敏感，少量鈉離子對微生物有刺激生長作用。

諸城市億馬機械有限公司鹽水注射機大型多針頭鹽水注射機適用于形快整產(chǎn)而不帶骨的肉類。小型鹽水注射機一般有18~72支注射針頭，帶骨或去骨肉都可用此機注射。肉塊還可多次注射，后根據(jù)計算控制鹽水注入量，由于注射機針頭數(shù)量大，兩針相距很近，注射至肉內(nèi)的鹽液分布較均勻，腌制速度較快。注射的腌制液一般會過多地聚集在注射部位的四周，因此，還需要較長時間的脆制。 如有需要歡迎撥打以下聯(lián)系方式！如橄欖、李子、梅子等加工涼果所采用的坯料也是采用濕晚法來保藏的。