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東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設(shè)計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。
維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮儲藏的最適溫度:氣溫是跟著一年中的時節(jié)和一天中的時刻不斷變化的,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品常規(guī)培養(yǎng)采收的時節(jié),溫度都較高,并且晝夜變幅很大,極不適合產(chǎn)品的保鮮儲藏。許多簡易的辦法是找一個天然溫度比較低而安穩(wěn)的場所儲藏農(nóng)產(chǎn)品,來延伸產(chǎn)品的保鮮期,如山洞、土窖、背陰處等,這些辦法,不能恣意操控溫度,保鮮作用差,保鮮期也比較短。真實要依照產(chǎn)品長時間保鮮儲藏要求的溫度,終究解決辦法仍是要靠人工制作一個相對安穩(wěn)的低溫條件,即經(jīng)過機械設(shè)備和電子儀器,在必定范圍內(nèi),能夠人為地操控溫度,常見的各種冷庫,就是這樣一種設(shè)備。
當時,實現(xiàn)節(jié)能減排方針是我國各行各業(yè)所面對的重要而艱巨的作業(yè),果品冷藏職業(yè)也相同如此。在果品氣調(diào)冷藏過程中,大都氣調(diào)庫為確保果品質(zhì)量而不吝過多地耗費電能,但實際上,只要全l面而精l確地把握氣調(diào)保鮮工程的歸納技能和運轉(zhuǎn)規(guī)則,有些電能的耗費是能夠防止的。因為氣調(diào)庫運轉(zhuǎn)成本的凹凸首要取決于耗費電能的費用,所以節(jié)能減耗含義嚴重。依據(jù)多年從事氣調(diào)庫作業(yè)的經(jīng)歷,筆者以為氣調(diào)庫的節(jié)能減耗應(yīng)從保溫、氣密、設(shè)備、保鮮技能等幾方面考慮。
東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設(shè)計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)冷庫工程項目。
倉庫的運用辦理
冷庫的運用,應(yīng)按規(guī)劃要求,充分發(fā)揮凍住、冷藏能力,確保安全出產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量,維護好冷庫建筑結(jié)構(gòu)。倉庫辦理要設(shè)專門小組,責(zé)任落實到人,每一個庫門,每一件設(shè)備工具,都要有人擔(dān)任。
冷庫是用隔熱材料建成的,具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。
穿堂和倉庫的墻、地、門、頂?shù)榷疾坏糜斜?、霜、水,有了要及時鏟除。
庫內(nèi)排管和涼風(fēng)機要及時掃霜、沖霜,以進步制冷效能。沖霜時必須按規(guī)程操作,凍住間至少要做到出清一次庫,沖一次霜。涼風(fēng)機水盤內(nèi)和庫內(nèi)不得有積水。
維護地坪(樓板),避免凍臌和損壞。
不得把產(chǎn)品直接散鋪在地坪上或墊上席子等凍??;拆肉垛不得選用倒垛的辦法;脫鉤和脫盤禁絕在地坪上摔擊,避免砸壞地坪,破壞隔熱層。
產(chǎn)品堆垛、吊軌懸掛,其分量不得超越規(guī)劃負荷。
沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間,其庫溫不得低于0℃,避免凍臌。
冷庫地下自然通風(fēng)道應(yīng)保持疏通,不得積水、有霜,不得堵塞,北方地區(qū)要做到冬堵春開。選用機械通風(fēng)或地下油管加熱等設(shè)備,要指l定專人擔(dān)任,定時查看,依據(jù)要求,及時敞開通風(fēng)機、加熱器等裝置。
冷庫有必要合理使用倉容,不斷總結(jié)、改進產(chǎn)品堆垛辦法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,進步冷庫使用率。堆垛要結(jié)實、規(guī)整,便于盤點、查看、進出庫。