要定期更換的4種酒店廚房用品

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司成批引進國內(nèi)外先進數(shù)控生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證。本公司有眾多技術(shù)員工與管理人員，多年積累的技術(shù)力量和管理體系。

四種酒店廚房用品需要定期更換

無論用什么樣的筷子，使用一段時間后，表面都容易有輕微的劃痕。食物殘渣和油漬可能會在這些微小的縫隙中積累，而細菌很容易在這些小縫隙中繁殖，當它們是濕的而不是干的時候。每天清潔完筷子后，把它們放在通風(fēng)的地方，抬頭晾干。如果沒有洗碗機，建議每周至少煮一次筷子并消毒(在沸水中煮至少5分鐘)。更換頻率:正常情況下，建議每六個月更換一次，但如有霉變和黑點，應(yīng)立即更換。

那酒店廚房用品應(yīng)該怎樣維保呢？

酒店廚房用品應(yīng)該如何維護？

1.基本上，廚房用具柜本身已經(jīng)基本防潮，但仍不允許直接或長時間沖洗，以避免因潮濕而損壞板。因此，櫥柜表面被水漬弄臟，應(yīng)立即用干抹布擦干。2.工作日用稍微有點濕的抹布清潔。如果難以擦拭，使用廚房油清潔劑和南瓜布輕輕擦拭。

酒店廚房用品日常的維護保養(yǎng)？

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設(shè)計、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。

酒店廚房用品的日常維護？

2.每15天測量一次烤箱的溫度。清潔烤箱內(nèi)腔和烤箱內(nèi)的風(fēng)扇葉片。定期檢查烤箱的傳動鏈。3.每15天清潔一次爐子和燃燒器上的污漬。檢查電源開關(guān)和燃燒器的安全性。4.1月份，檢查油的外殼是否漏油，及時清洗并保持其靈敏度。