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食堂承包
時下,食品安全問題已經(jīng)成了人們生活中關(guān)心的問題,人們外出就餐的時候,時刻關(guān)注著飲食的健康性。尤其是對于每天都在思考如何解決員工吃飯的企業(yè)而言,食品安全問題也是他們常討論的問題。據(jù)了解,很多企業(yè)食堂依然用傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,在給員工提供著相關(guān)的就餐服務(wù)。而對員工來說,這種傳統(tǒng)的經(jīng)營模式顯然已經(jīng)無法滿足他們提出的新的要求,尤其是對食品的安全,環(huán)保,衛(wèi)生,營養(yǎng)等方面的需求。當(dāng)人們不能正常的解決自己的溫飽問題的時候,就無法全身心的投入到工作中去。長期飲用,易罹患糖尿bing等疾病2、剛出爐的面包不宜馬上食用。對于容納著上千人就業(yè)的工廠來說,應(yīng)該如何解決這一問題。是否可以通過食堂承包蔬菜配送來提供員工就餐滿意度呢?
各式快餐的做法
洋蔥西芹炒牛肉:牛肉先用生粉和醬油腌一下,然后熱油放豆瓣下鍋炒,牛肉炒熟以后,再放洋蔥和西芹。
拍黃瓜:黃瓜切成小段,然后用刀背輕輕的拍了拍,然后加鹽腌一會,把腌出的水倒掉,加陳醋和大蒜拌勻。
胡蘿卜雞蛋飯:胡蘿卜切成丁,在開水里加點鹽煮熟,然后瀝干水放在米飯上。雞蛋是加了點鹽和清水調(diào)勻之后,煎的。
中國的快餐業(yè)起步較晚,以1987年4月肯德基快餐連鎖店進(jìn)入北京市場為契機(jī),揭開了中國現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。經(jīng)過多年的發(fā)展,中國快餐業(yè)快速增長,市場份額不斷擴(kuò)大,已占據(jù)餐飲市場45%份額。
2004年全年餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)7486億元,比上年凈增1330億元,同比增長21.6%,連續(xù)14年實現(xiàn)兩位數(shù)高速增長,其增長率比上年高出10個百分點;
2005年全年餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)8886.8億元,同比增長17.7%,比上年凈增1336億元,高出社會消費(fèi)品零售總額增幅4.8個百分點,占社會消費(fèi)品零售總額的比重達(dá)到13.2%,對社會消費(fèi)品零售總額的增長貢獻(xiàn)率和拉動率分別為17.4%和2.3%。黑胡椒牛排:牛肉切大塊,用刀背拍松,加黑胡椒料酒醬油洋蔥碎腌,平底鍋里倒油,煎熟即可。
2006年全年限額以上和限額以下餐飲企業(yè)營業(yè)額分別為3011.8億元和7333.7億元,比上年分別增長15.9%和16.6%,占全國餐飲業(yè)零售總額的比重分別為29.1%和70.9%;限額以上增幅比上年提高4.4個百分點,限額以下增速放緩但比重略有增加。2006全年餐飲業(yè)零售額占社會消費(fèi)品零售總額的比重為13.5%,對社會消費(fèi)品零售總額增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到15.8%,拉動社會消費(fèi)品零售總額增長2.2個百分點。全行業(yè)實現(xiàn)營業(yè)稅收569億元,比上年增長17.6%。據(jù)李肇的《國史補(bǔ)》記載:唐德宗臨時召見吳湊,任命他為“京兆尹”,而且要他立即赴任。