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烘干機設(shè)備
靈芝烘干機原理:
通過壓縮機做功,驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi),通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程。
農(nóng)副產(chǎn)品烘干機用紅外線中短波輻射的特性實現(xiàn)了表里如一的有效加熱。在紅外輻射加熱過程中,當(dāng)一定頻率的紅外輻射照射到物體上,且紅外輻射的頻率和物體分子熱運動頻率相一致時,紅外輻射會很快被分子吸收而轉(zhuǎn)化為分子的熱運動,同時分子運動加速,物料溫度上升,實現(xiàn)烘干的效果。食品烘干房是一種通用托盤間歇式鏜孔設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制藥、食品(鮮魚片、海帶、紫菜、干魚、蝦、魷魚、海參)。烘干機設(shè)備
適用的范圍
1、水產(chǎn)類:草魚風(fēng)干、青魚風(fēng)干、鯉魚、武昌魚、脫脂黃魚、鰻魚干、魷魚、鮑魚、海參、海膜等產(chǎn)品。
2、肉禽類:火腿、臘肉、牛肉、香腸、板鴨、醬鴨、烤雞、熏雞、臘雞、鴨腳、鴨舌等低溫風(fēng)干
3、中藥材類:百合、菊花、無花果、香藥、草藥等;
名貴補品類:燕窩、乳酸鈣等等;
4、果脯類:香姑、芒果干、蘋果粉、草莓干、菠蘿干、話梅等。
5、蔬菜類:各類蔬菜、筍干、糧食等低溫烘干。烘干機設(shè)備
設(shè)備特點
1.采用內(nèi)循環(huán)低溫脫水技術(shù),對物品脫水、定型、干燥一次性完成,比傳統(tǒng)熱風(fēng)烘干排濕氣的干燥方式節(jié)省能耗。
2.強制循環(huán),使冷風(fēng)干燥庫房內(nèi)部上下溫差小,多處風(fēng)機循環(huán),庫房內(nèi)各角落溫濕度均勻。
3.冷風(fēng)干燥庫房專用循環(huán)風(fēng)機,保證干燥物均勻,顏色一致,不返鹽,不需要重復(fù)沖洗。
4.冷風(fēng)干燥庫溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度。
5.烘干電腦板溫濕度自動控制及顯示,真正實現(xiàn)自動化管理,無需專人值守。
6.烘干迅速,采用進口壓縮機循環(huán)脫水處理,節(jié)能,成品率高。烘干機設(shè)備
7.采用5℃—40℃相對低溫烘干, 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
8.在15℃溫度以下的風(fēng)干應(yīng)用中發(fā)現(xiàn),有利于物料在低溫環(huán)境下的發(fā)酵,對風(fēng)干物料風(fēng)味形成及韌勁口感等有極大幫助。
9.系統(tǒng)噪聲小,運行平穩(wěn),運行費用低,采用熱泵熱回收系統(tǒng),比傳統(tǒng)熱泵方式節(jié)能50%以上。
10.本機具有逆相、缺相保護,過流保護,電壓過低保護,壓縮機高、低壓保護,超溫保護,安全性能高。烘干機設(shè)備