鈣果茶葉

茶葉是中國人經(jīng)常要用到的一種東西，有一些人每天都會泡上一杯。泡茶已經(jīng)成為很多人生活中的一個重要的組成部分了，在全國的大街小巷，有著各種各樣的茶館，從古代到現(xiàn)在一直都有。

可以說喝茶已經(jīng)成為我的一種文化了，各種各樣的茶葉，還有各種泡茶的方法，以及泡茶用的水的講究，都是值得去推敲和研究的。今天咱們來說一種果樹，它的果實可藥食兩用，卻不知葉子可制高鈣茶葉，市場上少有。

這果樹就是鈣果，鈣果在我國的北方10多個省有著很廣泛的分布，它的果實是一種的水果，含鈣量特別的高，含有17種以上的氨基酸，還有各種的維生素以及微量元素，是一種補鈣的保健水果。

在我國有一半以上的人群缺乏維生素B和鈣，為了彌補這個不足，人們發(fā)現(xiàn)多吃鈣果是的一個辦法。所以鈣果是一種可以藥食兩用的水果，鈣果樹葉做成的茶對人的身體健康也有著非常大的幫助。

干的高鈣菜怎么沖茶

每日一次，每次5-7克，開水沖泡。在早飯或午飯后半小時飲用，也可加糖飲用，風(fēng)味更佳，還可減輕酒醉時。

主要用于患者，每日三次，每次5-7克高鈣養(yǎng)心茶，還可與杭白菊花5克或丹參5克配用，開水500毫升沖泡，飯后半小時服用，二汁用開水300-400毫升再泡飲，7-8天為一療程，停1-2天再服。2-3個療程，明顯，用量減少改為保健飲用方法。

有個別患者出現(xiàn)血壓降到正常值以下，應(yīng)服紅棗人參湯恢復(fù)血壓正常，或停服2日?；颊叻酶哜}養(yǎng)心茶時應(yīng)逐漸減少中西醫(yī)藥的劑量，嚴(yán)重患者，只能用高鈣養(yǎng)心茶作輔助，以免延誤病情。

歐李發(fā)酵茶加工工藝研究

歐李取汁方法取汁方法在果酒的釀造中一直是果酒原料處理的一個關(guān)鍵點。歐李的取汁方法對歐李發(fā)酵酒的影響相對來說更加重要。首先，歐李的特別之處就在于其Vc、單寧等酚類物質(zhì)的含量高，某些優(yōu)良品種的揮發(fā)性香氣成分含量比例也高，取汁方法是否得當(dāng)，將直接影響歐李汁的質(zhì)量。

研究發(fā)現(xiàn)，先將歐李輕微破碎以后，再用適當(dāng)?shù)墓z酶處理4h（小時）以上，不但較高程度的保存了易損成分，同時使得出汁率也提高了11%～15%。其次，歐李的核中含有大量的苦杏仁苷、脂肪油和粗蛋白質(zhì)，如果在歐李果破碎的過程中，核破碎過多，將會直接影響歐李酒的品質(zhì)。