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由于出土后的金蟬若蟲(知了龜)及羽后成蟲天敵較多,如癩蛤蟆、麻雀和螳螂等,應(yīng)做好大棚內(nèi)防護(hù)工作。另外,應(yīng)經(jīng)常查看紗網(wǎng)是否破損,嚴(yán)防金蟬外逃。白僵菌、綠僵菌和蟲生藻菌(金蟬花)等微生物均可對(duì)金蟬種蟲造成寄生危害,養(yǎng)殖時(shí)應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)。老熟若蟲出土期、樹下卵期和蟬蟻發(fā)生期,金蟬的主要天敵有螞蟻和紅色小花蝽,必須嚴(yán)加防范??衫脧?qiáng)氨精等進(jìn)行土壤處理。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
常見的做法:油炸金蟬
將金蟬洗凈,煎鍋或平鍋入油,將其水份煎出,其間可用鍋鏟壓擠,快速揮發(fā)水分。也可直接用油炸,中火將其炸熟既可。熟后放入盤中,撒上鹽拌勻既可食用。
“煮金蟬”
有位廚師朋友說濟(jì)南的大飯店有這道菜,據(jù)說味道非常好,吃慣了前幾種做法的朋友不妨一試,做法:把金蟬清洗干凈,用鹽水煮熟即可食用,方法簡(jiǎn)單,味道可口。
“南方人的金蟬吃法”
我們熟知的金蟬吃法?有:油炸、燒烤、烤箱烤制、做湯等,但這些吃法都是整只金蟬吃。有位浙江金華的朋友在聊天時(shí)說,他們那里的金蟬是殺了以后吃的,把金蟬去頭、去翅,再剪成一節(jié)一節(jié)的,然后炸著吃,非常好吃。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
補(bǔ)充知了猴育種的方法。
必須矮化樹木,每年6月份,在金蟬出土之前,建立紗網(wǎng)大棚,提供金蟬成蟲產(chǎn)卵空間網(wǎng)。按雌雄3:1的比例投放知了猴。當(dāng)然嫌麻煩就不用管了,出土的知了猴自然繁殖即可。
另外可以用面粉加熱水?dāng)嚢璩傻拿娼?,去粘知了,然后投放入紗網(wǎng)。小時(shí)候做過這事,太麻煩。
知了猴前期投資大,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),養(yǎng)殖需要的技術(shù)高,造成知了猴的價(jià)格居高不下。專業(yè)養(yǎng)殖金蟬,每畝可以收獲100斤左右的知了猴,果樹套養(yǎng)一般要考慮果樹的成長(zhǎng),養(yǎng)殖的蟲卵較少,只有50斤左右的收獲。按每斤60元,如果減去投資的話專業(yè)養(yǎng)殖大概在4000元左右的收益,果樹套養(yǎng)有2000元左右的收益。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制