廣州創(chuàng)利廚房通風——酒店白鐵通風工程安裝設計

廚房通風量的計算方式。

廚房用品的排風量包含部分排風和總體排風2個一部分。一部分通風量應挑選灶及廚房通風罩的狀況來明確，總體通風量一般按測算來明確。本地排風部位和規(guī)定。

中餐館廚房，其烹制的熱值和排煙量一般都較為大，排風也較為大，排風罩一般都挑選油煙機。為了更好地降低廚房油煙對自然環(huán)境的危害，可采用消毒機。

蒸房此中新風系統(tǒng)規(guī)定較低，但排風務必優(yōu)良，不然，蒸氣會填滿全部工坊，危害主廚工作中，排出來的主要是水蒸汽，可無需清潔設備，立即排出來。

西方國家廚房。烹制量并不大，但規(guī)定機器設備多而全，排風比中餐館廚房少。

刷洗廚具。規(guī)定更大的通風工作能力。酒店白鐵通風工程安裝設計

風機盤管系統(tǒng)：

是一種末端裝置。主要由盤管（換熱器）和風機組成。使用風機盤管做末端裝置的空調系統(tǒng)叫作風機盤管系統(tǒng)。

每臺風機盤管都是獨立控制的，僅為盤管供應冷、熱媒的系統(tǒng)是集中的。

選擇滿足使用要求的風機盤管

（1）風機盤管的產品樣本上有不同的水溫、水量、風量以及不同進風參數下的冷、熱量；

（2）選定供新風方式及參數后便可計算需要由風機盤管負擔的室內負荷；

據此可以選擇滿足使用要求的風機盤管。酒店白鐵通風工程安裝設計

單式水泵和復式水泵系統(tǒng)：

1、單式水泵供水系統(tǒng)是主機、外加熱源和末端設備共用水泵的系統(tǒng)。復式水泵供水系統(tǒng)是上述設備分別配置水泵的系統(tǒng)；

2、單式水泵供水系統(tǒng)結構簡單，投資少，多用于小型建筑物的空調；對于有空調分區(qū)且分區(qū)負荷變化規(guī)律不一，供水半徑相差懸殊的大型建筑物，則宜采用復式水泵供水系統(tǒng)；

3、在復式水泵系統(tǒng)中，冷熱源側設一次水泵，在負荷側設二次水泵，構成二次環(huán)路。二次環(huán)路獨立于一次環(huán)路，它可根據空調分區(qū)劃分，因此可能有多個二次環(huán)路，各二次環(huán)路則互相并聯；酒店白鐵通風工程安裝設計