東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

根據(jù)相關(guān)部門發(fā)布信息，新發(fā)布的《食品中農(nóng)藥z大殘留標(biāo)準(zhǔn)》將于2013年3月1日起實(shí)施.

此次新的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，對(duì)于相關(guān)產(chǎn)業(yè)影響巨大，直接的就是對(duì)各檢測(cè)機(jī)構(gòu)的硬件設(shè)備及檢測(cè)技術(shù)提出了更高的要求。

 以檢測(cè)中心目前的檢測(cè)設(shè)備和技術(shù)，新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中的部分檢測(cè)項(xiàng)目無法實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)檢測(cè)，“這個(gè)新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)剛剛出臺(tái)不久，所以我們正在認(rèn)真學(xué)習(xí)新標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)新的檢測(cè)要求規(guī)劃實(shí)驗(yàn)室升級(jí)方案?！?

根菜、瓜菜和果菜（如土豆、南瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、窩瓜以及洋蔥等）受到的污染相對(duì)較小，并且營(yíng)養(yǎng)成分較高。

“農(nóng)殘超標(biāo)”只是相對(duì)而言，但如何清洗殘留，才是大伙兒關(guān)心的問題！

蔬菜表面有蠟質(zhì)，很容易吸附。因此，對(duì)能去皮的蔬菜，應(yīng)先去皮后再食用。

“農(nóng)殘超標(biāo)”只是相對(duì)而言，但如何清洗殘留，才是大伙兒關(guān)心的問題！

蔬菜表面有蠟質(zhì)，很容易吸附。因此，對(duì)能去皮的蔬菜，應(yīng)先去皮后再食用。

對(duì)有些殘留的清除方法是燙，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下鍋炒或燒前先用開水燙一下。據(jù)試驗(yàn)，可清除90%以上的殘留。光曬利用陽(yáng)光中多光譜效應(yīng)，會(huì)使蔬菜中部分殘留被分解、破壞。我國(guó)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)通常會(huì)使用高效液相色譜法來進(jìn)行農(nóng)藥殘留超標(biāo)檢測(cè)，而對(duì)于檢測(cè)儀器的選擇，這些機(jī)構(gòu)都會(huì)使用島津、賽默飛等知名企業(yè)的高效液相色譜，以確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。這樣經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜，殘留較少。據(jù)測(cè)定，鮮菜、水果在陽(yáng)光下照射5分鐘，有機(jī)氯、的殘留量損失達(dá)60%。