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發(fā)布時(shí)間:2020-08-24 15:25  
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視頻作者:重慶張老漢餐飲管理有限公司






 那么一個(gè)月毛利就是日銷售額乘以每碗毛利乘以月天數(shù)就是一個(gè)月的毛利,毛利再減掉人工、房租、水電及雜費(fèi)就是您一個(gè)月能掙多少錢了。按以上的方法立出式子即是:

  月毛利等于300/500×(6-1.8)×30=37800/63000(元)

  月純利等于37800/63000-(1200×5 5000 400 150)=26250/51450

  年純利等于26250/51450×12=315000/617400(元)

 當(dāng)然實(shí)際上銷售額的增加,用工量也要適當(dāng)增加1到2個(gè),水、電費(fèi)也會(huì)多一些,但不管怎樣多,也多不了多少。

 這是對一個(gè)店面經(jīng)營所獲利潤的計(jì)算,如后期有能力和精力同時(shí)經(jīng)營2~3個(gè)店面效益更加可觀,一年實(shí)現(xiàn)百萬夢想也不是不可能的事。






酸辣粉是大家都很喜愛的美食,尤其是年輕的消費(fèi)者。正兒八經(jīng)的飯菜吃起來不香,一吃起酸辣粉個(gè)個(gè)'如狼似虎'。酸辣粉較早起源于四川,是巴蜀地區(qū)有名的地方小吃,后來發(fā)展到全國各地。 酸辣粉加盟店有豐富的經(jīng)驗(yàn)和成熟的體系才是幫助你致富的前提,但是想開好一家酸辣粉加盟連鎖店應(yīng)該做的就是了解經(jīng)營策略,找到酸辣粉加盟店更成熟實(shí)用的經(jīng)營方式,只有這樣才能得到更好的發(fā)展。酸辣粉加盟連鎖店總部有完善的服務(wù)體系,不論從配送、培訓(xùn)、物流和終端支持等,都要了解清楚。








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重慶人對酸辣粉的熱愛不亞于火鍋,親密度更是有過之而無不及。目前在全國流行開來,有著廣泛的消費(fèi)人群。





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