蘋果的花芽分化，多數(shù)品種都是從6月上旬開始至入冬前完成，整個過程分為生理分化、形態(tài)分化和性細(xì)胞成熟三個時期?；ㄑ繛榛旌涎?，花序為傘房狀聚傘花序。每個花序開花5～7朵。蘋果的正常果實，每果有5個心室，每心室有種子2粒。在果實發(fā)育過程中，種子分泌刺激果肉生長，所以授粉受精良好、種子充實飽滿的，果形端正，果肉豐腴。如果有新的益苗木品種，可以及時于每年的生長季節(jié)進(jìn)行嫁接更新以增加果樹的品種效益。

蘋果的花芽分化，多數(shù)品種都是從6月上旬開始至入冬前完成，整個過程分為生理分化、形態(tài)分化和性細(xì)胞成熟三個時期?；ㄑ繛榛旌涎浚ㄐ驗閭惴繝罹蹅慊ㄐ?。每個花序開花5～7朵。幼樹期提倡每年施化肥6-8次，每次沒株施肥量不超過0.05斤，施肥時建議將肥料化成水后灑在根系周圍，不要將化肥顆粒直接施于根部，避免傷害根系。水是保證苗木成活的關(guān)鍵。果樹苗木栽植時一定要澆足水，栽植后樹盤用地膜覆蓋，地上部分苗木用塑料套罩住，既避免病蟲為害，又避免春季水分過度揮發(fā)影響成活。

土壤對蘋果的生長、產(chǎn)量、質(zhì)量的好壞影響很大。主要因素是土層、土壤通氣、土質(zhì)?？傊?，蘋果需要土壤肥沃深厚，排水良好，含豐富有機(jī)質(zhì)，微酸性到微堿性。蘋果樹是喜低溫干燥的溫帶果樹，要求冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9～14℃，冬季極端低溫不低于-12℃，夏季zui高月均溫不高于20℃。栽植前應(yīng)該深翻土壤，施足有機(jī)肥，以利根系迅速擴(kuò)大和加深。對于重茬地，建議每畝用硫酸鋅、、、或者石灰等10-20斤進(jìn)行土壤消毒處理。