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水平圓盤式硅藻土過濾機
一、產(chǎn)品概述:
HYYPS60水平園盤式硅藻土過濾機是我公司通過消化和吸收德國、意大利等國外先進的過濾技術(shù)和制造工藝,并根據(jù)國內(nèi)實際現(xiàn)狀研制和開發(fā)的,用于白酒、果酒、飲料、醬油、醋、以及醫(yī)*、化工等方面的液態(tài)制品的澄清過濾。適用于中小型液態(tài)制品生產(chǎn)廠使用的預過濾設(shè)備。它具有過濾周期長、、過濾質(zhì)量穩(wěn)定、濾液損失少、自動化程度高和配置齊全等特點。提高過濾機過濾質(zhì)量的探討白酒生產(chǎn)過程中,白酒過濾機過濾灌裝后,酒體經(jīng)常會出現(xiàn)黑、白點狀物,俗稱小黑點和小白點,有時會出現(xiàn)油花、酒體不清亮、酒體色澤發(fā)黃等現(xiàn)象。
殺菌操作:
(1) 將V104與CIP系統(tǒng)貯罐溫水相聯(lián),按充液排氣操作閥門,并使用溫水在機內(nèi)構(gòu)成循環(huán)回路,循環(huán)5~10分鐘。
(2)關(guān)閉V104,將其管路與CIP系統(tǒng)熱水貯罐相聯(lián),并將出口閥V102與熱水貯罐相聯(lián),構(gòu)成循環(huán)回路。啟動輸液泵,使水在85~90℃的溫度下循環(huán)半小時左右,且在循環(huán)過程中,混合罐、閥門等均應進行殺菌。同時開啟殘液過濾罐進出口閥門進行殺菌。調(diào)節(jié)濾液入口閥,讓50%的水從此閥門流出,其余50%的水從排空閥流出,冷水沖洗時間,可視排出水的干凈程度確定。
當罐體內(nèi)水溫降至常溫時,可將水排凈,并將所有閥門關(guān)閉,即可進入或等候下一次過濾操作。
若殺菌后就使用本設(shè)備,可接入冷水循環(huán)直接降溫。
水平圓盤式硅藻土過濾機過濾中斷或停止
水平圓盤式硅藻土過濾機在過濾期間,有可能需要短暫的停機,用于更換待濾液貯罐或清液貯罐等。如果出現(xiàn)這類情況應確保濾層不受影響和后續(xù)過濾的順利進行,要同時打開V103,關(guān)閉V102,關(guān)閉濁液進口V104,使液體循環(huán)以保持過濾機內(nèi)的壓力。
要想恢復過濾,只須按以上操作的相反方向簡單重復即可。
瓶裝酒出現(xiàn)小黑點等異物的原因及解決辦法
過濾板上的過濾布出現(xiàn)松動和脫落。過濾機內(nèi)的過濾布使用過程中長時間浸泡、承受酒液的壓力就會出現(xiàn)松動。如果清刷不
及時,使過濾機罐內(nèi)壓力過大,容易造成未濾酒從松動處漏過。尤其是帶松緊的過濾布,長時間使用后更易失去彈性而造成松動甚至脫落,將直接導致漏濾,失去正常的過濾作用。解決這類問題的方法就是,在套綁過濾布時,仔細檢查過濾布是否有破損。過濾布避免使用穿松緊帶的過濾布,而采用尼龍扎繩的過濾布。操作過程中盡量系緊尼龍扎繩防止松動,以防止不經(jīng)意的破損或松動。二級過濾須采用雙層過濾布,從而增加過濾質(zhì)量的安全系數(shù)。板框過濾機由多塊濾板與濾框交替排列而成,過濾機的板和框都用支耳架在橫梁上,板框采用不銹鋼材料制成。