金雀花創(chuàng)意新吃法。天婦羅是日式料理中的油炸食品，用面漿裹住食材入油鍋炸制，金雀花很適合這種做法，加熱也可以保證花的新鮮，體驗到較佳口感和味道。烹制金雀花需要注意什么？1.不要用金雀花做餡料，容易變色，更破壞口感。2.調(diào)味不能太重，不要蓋住花的味道。金雀花主要含有異黃酮類、三萜皂苷類、黃酮類以及芳香揮發(fā)性成分，含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸、糖類等，具有調(diào)節(jié)的作用，選擇性抗痙攣和殺菌作用、清除自由基作用，提高動脈順從性的作用，增強免疫的作用和止血作用。生長環(huán)境。在云南多生長于濕潤的地帶，是常見的花種，并未大片種植，多為。采摘方式。在云南當?shù)貫槎嗍止げ烧?，較佳采摘時間是清晨花苞未開放時，較適合食用。味道。味道清淡，微甜鮮香。

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金雀梅為落葉灌木，高可達2m,枝條細長兩花，多單生，花梗細長，約為花萼之長的2倍，中部具關(guān)節(jié)，花鮮黃色，莢果圓筒形，長4cm，熟時開裂且扭轉(zhuǎn)，花期5-6月，果熟7-9月。

相關(guān)花語

幽雅整潔

分布情況

中國原產(chǎn)種，山地，河北、山西、山東、河南、江蘇、陜西等省均有分布。

生長環(huán)境

喜光、耐旱、抗瘠薄，在深厚肥沃濕潤的砂質(zhì)壤土中生長更佳。

金雀的上盆、移栽宜在春季萌動前進行。適合選擇肥力中等、排水良好的砂質(zhì)壤土。金雀花人工繁殖可用扦插、分株、壓條、播種等法繁殖，一般以扦插為主。上盆前都要根據(jù)樹樁的形態(tài)和造型的需要進行修剪，將過長的老根剪除，撕裂的樹根也一定要剪去，但要多留側(cè)根和須根，樹干也應適度修剪，剪除造型不需要的枝干,在剪口涂愈傷膏之類的，以防傷口處腐爛。栽后澆一次定根水，以后不干不澆。