隨著煎藥機(jī)的廣泛應(yīng)用，不少的醫(yī)院在煎制中藥的時候，都是使用的煎藥機(jī)，但是有不少的朋友感覺使用煎藥機(jī)煎出來的藥顏色比較淡，這是因為什么呢？下面就跟隨濟(jì)南三延的小編一起來了解一下吧：

是因為傳統(tǒng)煎藥的方法暴露在空氣中進(jìn)行操作，難免與空氣中的氧會發(fā)生氧化反應(yīng)，造成藥液色澤較深；而煎藥機(jī)在密封性良好的煮藥灌中進(jìn)行，減少了氧化反應(yīng)的可能性，其二，傳統(tǒng)煎藥的方法煎得的藥液是一種混懸液制劑，所有色深。為使包裝機(jī)械具有良好的柔性和靈活性，提高自動化程度，須大量采用電腦技術(shù)、模塊技術(shù)和單元組合形式。煎藥機(jī)煎煮后趁熱立即過濾（過濾是通過紗布袋及包裝機(jī)上的過濾網(wǎng)），從而可以得到相對澄透的藥液，在無沉淀及固體藥粉的情況下，自熱在顏色及味道上較之傳統(tǒng)煎藥的方法煎出的藥液清淡了不少。

1、含易揮發(fā)性成分的——“后下”，因煎藥機(jī)是在封閉的情況下煎煮，不易揮發(fā)，所以機(jī)器煎比人工煎含量高。

2、礦物、貝殼類因質(zhì)地堅實的——“先煎”，在高溫且高壓的情況下，比較容易提高煎出率，所以這類，機(jī)器煎比人工煎有效成分含量高。

3、一般成分，如根莖類藥材，機(jī)器煎比人工煎含量略高或基本相同。另外，煎藥機(jī)煎煮藥液成品的衛(wèi)生學(xué)檢測指標(biāo)是明顯優(yōu)于傳統(tǒng)煎藥的方法的。由于中藥煎藥多年來一直承襲古法，整個煎煮與灌裝過程在開放狀態(tài)下進(jìn)行，所得藥液易污染、發(fā)酵和霉變，藥液在低溫條件下也只能保存兩天，不便儲存、攜帶，藥液質(zhì)量難以控制。而新型煎藥設(shè)備煎藥機(jī)與包裝機(jī)連為一體，煎煮和包裝為封閉過程，減少了污染，包裝袋采用無菌的進(jìn)口復(fù)合膜材料，抗溫、抗壓、保鮮、衛(wèi)生狀況得到良好的改善，使服用中藥液安全衛(wèi)生。也許長時間使用中藥煎藥機(jī)的人會很清楚地了解如何使用中藥煎藥機(jī)，但是筆者卻可以肯定在如此多了解如何使用煎藥機(jī)的人里，卻有一半以上的人不了解，甚至不知道在使用完中藥煎藥機(jī)后，必須要完成哪幾個步驟。

傳統(tǒng)煎藥的方法暴露在空氣中進(jìn)行操作，容易發(fā)生的氧化反應(yīng)，而煎藥機(jī)相對于傳統(tǒng)煎藥的方法，是在密封機(jī)器中進(jìn)行煎煮，減少了氧化反應(yīng)。這也是為什么人們覺得機(jī)器煎的藥液較清淡的原因，下面濟(jì)南三延帶大家了解以下內(nèi)容：

由上述比較可見，煎藥機(jī)在一般的情況下，是不遜于傳統(tǒng)的煎藥鍋的。但中醫(yī)是一門復(fù)雜的科學(xué)，不少醫(yī)生開出的藥l方還有一些特殊要求：例如一些特殊藥材，如果含有游離生物l堿，需添加一點醋或酒，有的還用酒浸漬藥材；

還有一些毒性藥材，如生南星、生及生川、草烏等，提倡先煎一段時間，至口嘗無麻舌感。這些較復(fù)雜的人工操作工序，是機(jī)器煎藥無法做到的。對于這些情況，恐怕還是需要煎藥鍋親自出馬的。

隨著天氣越來越冷，中藥煎藥機(jī)廠家濟(jì)南三延提醒大家天冷時中藥一定要泡的久一點，總原則就是室溫越高浸泡時間越短。下面跟隨濟(jì)南三延的小編詳細(xì)的來了解一下吧：

提醒，煎藥講究先煎、后下、另煎以及兌服等

“先煎”就是需要提前煎煮的，要單煎這味藥后再加入其它。

“后下”是指有的比其它煎煮的時間短，如薄荷是芳香揮發(fā)類，煎煮的時間長了會揮發(fā)而影響。

“另煎兌服”則是指有的需要單獨煎煮，再把藥湯混合在一起服下。