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簡(jiǎn)介中藥粉碎機(jī)的原理和特點(diǎn)
中藥粉碎機(jī)廣泛應(yīng)用于、、化工、食品等行業(yè)。它利用動(dòng)、定齒盤的高速相對(duì)運(yùn)動(dòng),通過齒盤沖擊、摩擦和物料沖擊的綜合作用,對(duì)物料進(jìn)行粉碎。
原理
物料由料斗經(jīng)螺旋輸送器進(jìn)入粉碎腔體。高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子和固定的定子之間產(chǎn)生的強(qiáng)大沖擊力和剪切力摩擦將材料壓碎。粉末通過篩網(wǎng)從室中排出,通過更換不同孔徑的篩網(wǎng)獲得顆粒尺寸。
特點(diǎn)
(1)輸出功率高、噪音低、能耗低、維護(hù)簡(jiǎn)單、安裝方便等;
(2)轉(zhuǎn)子與定子間隙合適,粉碎效果佳;
(3)密封性能好,內(nèi)置迷宮密封,門上帶O型圈,防止灰塵逸出;
(4)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn),引入大量空氣,具有自冷功能,能滿足要求
(5)系統(tǒng)管路連接采用快速拆卸結(jié)構(gòu),拆卸和清洗方便快捷;
(6)可配置旋風(fēng)分離器和除塵器,所以在生產(chǎn)過程中沒有粉塵飛揚(yáng),集塵袋能有效攔截氣流中的細(xì)粉。同時(shí)能有效回收除塵袋截留的細(xì)粉,降低物料損失率。
中藥粉碎并不是簡(jiǎn)單地等同于常規(guī)粉碎,它決定了粉碎力的選擇,也決定了中藥粉碎機(jī)設(shè)備的選擇。
(1) 機(jī)械沖擊式破碎機(jī)
作用力力是沖擊力、摩擦力和剪切力的綜合作用,適用于加工軟、硬、脆的中藥材,如礦物藥、益米、綠豆等淀粉含量較高的中藥。
優(yōu)點(diǎn):
破碎比大;;結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行穩(wěn)定;對(duì)加工顆粒進(jìn)行內(nèi)部和表面改性,有利于提高功效。
缺點(diǎn):
加工過程中溫度升高(100-250℃),可能對(duì)植物藥的有效成分造成一定損失;
磨損較快(加工中草藥的沖擊減速應(yīng)從30ms/提高到120ms/以上)。
(2) 氣動(dòng)磨煤機(jī)
作用力是沖擊、碰撞、摩擦等力的綜合作用,包括循環(huán)管式、靶式和流化床式。適用于易碎、低熔點(diǎn)、熱敏中藥的加工。
無運(yùn)動(dòng)部件和死角;粒徑分布窄;
高速氧氣流帶走揮發(fā)性成分;
中草藥和纖維狀堅(jiān)韌的中藥加工難度大。
(3) 介質(zhì)球磨機(jī)
中藥超細(xì)粉碎常用的介質(zhì)類球磨機(jī)主要有普通球磨機(jī)、振動(dòng)球磨機(jī)和攪拌球磨機(jī),其中高頻低幅振動(dòng)球磨機(jī)應(yīng)用為廣泛。
顆粒受力,包括沖擊、碰撞、摩擦和剪切,能有效粉碎堅(jiān)韌、堅(jiān)硬、柔軟等中藥材,特別是中藥材。
它適用于多種中藥,具有表面活化、包衣、復(fù)配等功能,為中藥超細(xì)劑型的創(chuàng)新提供了發(fā)展空間。
關(guān)于中藥的超微粉碎,研究者從不同的研究角度,給出了不同的名稱與概念,如中藥超微顆粒、單味中藥超微飲片、中藥超細(xì)粉體等。由于植物藥、動(dòng)物藥的有效成分主要分布于細(xì)胞內(nèi)與細(xì)胞間質(zhì),且以細(xì)胞內(nèi)為主,因此有人將打破中藥材細(xì)胞為目的的粉碎稱為中藥的“細(xì)胞級(jí)微粉碎”,采用細(xì)胞級(jí)微粉碎方法所獲得的中藥微粉稱為“細(xì)胞級(jí)中藥微粉”,類似地,以細(xì)胞級(jí)中藥微粉為基礎(chǔ)制出的中藥稱為“細(xì)胞級(jí)微粉中藥”,簡(jiǎn)稱“微粉中藥”。有人將粒徑大于1μm的粉體稱為“微粉”,粒徑小于1μm的細(xì)粉稱“超微粉”。
從當(dāng)前的研究進(jìn)展來看,雖然有關(guān)中藥超微粉碎機(jī)的名稱較多,相關(guān)概念與內(nèi)涵也不盡相同,但大多數(shù)都認(rèn)為中藥的超微粉碎是指中藥的細(xì)胞級(jí)微粉碎,其中心粒徑在75μm以下。隨著研究工作的不斷深入,對(duì)中藥超微粉碎的定義或概念必將更加科學(xué)、準(zhǔn)確。
普通粉碎的藥材粉末,細(xì)胞破壁率低,當(dāng)進(jìn)入體內(nèi)后,藥粉的粉粒吸水膨脹,有效成分通過擴(kuò)散不斷地從細(xì)胞壁和細(xì)胞膜釋放出來。擴(kuò)散需要細(xì)胞內(nèi)外具有濃度差,當(dāng)細(xì)胞內(nèi)外濃度差很小或平衡時(shí),有效成分的釋放速度將非常緩慢甚至停止,位于內(nèi)部細(xì)胞中的有效成分有時(shí)還來不及釋放就被排出體外,因而常常達(dá)不到有效的濃度。
經(jīng)過超微粉碎后的中藥,細(xì)胞破壁率高,有效成分在沒進(jìn)入機(jī)體前就暴露出來,進(jìn)入體內(nèi)后,可溶性成分迅速溶解,即使溶解度低的成分也因超微粉具有較大的附著力而緊緊粘附在胃腸內(nèi)壁的黏膜上,使在胃腸道停留時(shí)間延長(zhǎng),吸收更充分,吸收量也會(huì)增加。由于細(xì)胞壁大部分在粉碎時(shí)被破壞,有效成分則不需通過細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的釋放過程。這樣從的釋放速度和釋放量上超微粉碎遠(yuǎn)優(yōu)于普通粉碎。礦物藥經(jīng)超微粉碎也可達(dá)微米,進(jìn)而有利于的吸收和的提高。