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諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司始建于2001年,是國(guó)內(nèi)較早從事高溫殺菌設(shè)備的企業(yè),引用國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)工藝和控制技術(shù),為國(guó)內(nèi)食品生產(chǎn)廠家提供先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝,獲得了客戶(hù)的高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可,先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)工藝給廣大客戶(hù)降低了生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本,提高了產(chǎn)品出成率,為客戶(hù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了平臺(tái)。為順應(yīng)市場(chǎng)需要,我們研發(fā)了適應(yīng)不同客戶(hù)的一系列自動(dòng)化設(shè)備,其中,高溫殺菌流水線(殺菌釜、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜)、夾層鍋、鹵蛋鍋、粽子鍋、成為我公司常規(guī)產(chǎn)品,產(chǎn)品被國(guó)內(nèi)外很多食品廠家和飲料廠家采用,公司用戶(hù)遍及全國(guó)各地并出口到國(guó)外市場(chǎng),深受用戶(hù)的歡迎和喜愛(ài)。公司自創(chuàng)建以來(lái),始終秉持“以品質(zhì)造就品牌,以品牌貢獻(xiàn)社會(huì)”的宗旨,篤實(shí)為人,勤奮做事,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),并為此建立了一支完善的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),提供先進(jìn)的技術(shù)支持和及時(shí)周到的售后服務(wù)來(lái)回報(bào)廣大用戶(hù)的厚愛(ài)。在殺菌時(shí),由于加熱使溫度升高,包裝袋內(nèi)的壓力會(huì)超過(guò)袋外(在鍋內(nèi))的壓力。
諸城中遠(yuǎn)公司全體員工熱誠(chéng)歡迎新老客戶(hù)蒞臨我公司參觀指導(dǎo),攜手共謀發(fā)展。
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司主要從事殺菌設(shè)備、蒸煮設(shè)備、風(fēng)淋凈化設(shè)備及其它食品機(jī)械的生產(chǎn)制作。公司擁有先進(jìn)的機(jī)加工中心,全自動(dòng)焊接中心以及全套的檢測(cè)設(shè)備,配備專(zhuān)職的質(zhì)量保障體系人員,確保生產(chǎn)的每臺(tái)設(shè)備完全符合壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn),符合環(huán)保節(jié)能的新型市場(chǎng)要求。對(duì)于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理,而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。
高溫殺菌的優(yōu)勢(shì)在于:高溫殺菌鍋殺菌后的產(chǎn)品就可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì),高溫殺菌是把加熱溫度提高到115-125度,加熱時(shí)間為15-35分鐘加熱后產(chǎn)品達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的要求,延長(zhǎng)食品的保質(zhì),其原理就是微生物熱致死原理和如何保持食品的原有風(fēng)味及品質(zhì)。
殺菌后的食品能夠達(dá)到國(guó)家的要求達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的效果,高溫殺菌鍋從控制方式上分為五種,分為手動(dòng)控制型、電器控制型、電腦自動(dòng)控制型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型也就是是遠(yuǎn)程控制型等五種。手動(dòng)控制型的是操作比較麻煩的所有的閥門(mén)和水泵均由手動(dòng)控制的,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。電腦全自動(dòng)控制的是實(shí)現(xiàn)了無(wú)人化操作,都是全自動(dòng)機(jī)械化的殺菌方式。2、加壓靜止殺菌鍋術(shù)語(yǔ)“過(guò)壓”系指施加于殺菌鍋的,超過(guò)在某一給定溫度情況下由加熱介質(zhì)所施加的壓力。
諸城中遠(yuǎn)公司出產(chǎn)的設(shè)備殺菌徹底,滲透力強(qiáng),節(jié)約能源,受到新老客戶(hù)的一致好評(píng),公司不斷創(chuàng)新,不斷地改進(jìn),勵(lì)志做的高溫殺菌鍋廠家,質(zhì)量三包,歡迎您的參與。
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電腦全自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋性能特點(diǎn):
1)、高溫短時(shí)間殺菌,采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到殺菌所需要的溫度,縮短了殺菌時(shí)間,殺菌溫度起點(diǎn)高,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
2)、殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐,在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時(shí)間以及人力、物力的消耗,大大降低了生產(chǎn)成本。
3)、均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內(nèi)無(wú)死角。采用技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過(guò)程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)死角的現(xiàn)象,使產(chǎn)品保質(zhì)期更加穩(wěn)定長(zhǎng)久。中遠(yuǎn)公司擁有完善的售后服務(wù)體系,為用戶(hù)提供專(zhuān)業(yè),快捷,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),售后人員在接到報(bào)修電話后24小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),確保用戶(hù)無(wú)后顧之憂(yōu)。
4)、電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng),整個(gè)殺菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無(wú)需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時(shí)段均由模擬模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
5)、PLC程序控制,可儲(chǔ)存100多套殺菌公式,殺菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
6)、每臺(tái)設(shè)備均可配備FO值控制系統(tǒng),所有殺菌數(shù)據(jù),包括殺菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理,使殺菌更科學(xué)。
7)、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制:根據(jù)不同食品對(duì)殺菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,以盡可能的保存其色、香、味,使每一種產(chǎn)品均可在合理狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理殺菌。殺菌溫度準(zhǔn)確到正負(fù)0.5度,有效避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或殺菌不徹底的現(xiàn)象。本機(jī)可供實(shí)驗(yàn)室開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,制定新產(chǎn)品的殺菌工藝配方,模擬大批量殺菌環(huán)境,為制定合理的殺菌工藝配方提供科學(xué)的數(shù)據(jù)依據(jù)。
8)/熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
9)、針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
雙層水浴式調(diào)理殺菌釜適用范圍:
金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
軟包裝產(chǎn)品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。
噴淋式殺菌鍋分為:頂淋、側(cè)噴、全噴多種噴淋形式,滿(mǎn)足不同需求客戶(hù)。
噴淋式殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、殺菌水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流,形成的溫度分布。
2、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
3、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌鍋直接進(jìn)行混合,提高升溫降溫的速度。
4、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
中遠(yuǎn)機(jī)械公司愿與客戶(hù)朋友精誠(chéng)合作,共謀發(fā)展!