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前廳服務與管理虛擬教學實訓系統(tǒng)
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。酒店VR酒店VR完整而齊全的外設接口功能磁卡/IC卡門鎖、磁卡/IC消費、程控電話計費、直撥電話計費、語音留言、通用報表等。
系統(tǒng)場景以酒店前廳部為載體,建模了前廳區(qū)域:正門入口及客流線路、總服務臺、大堂副理、行李處、休息區(qū)、禮賓處、前廳經(jīng)理辦公室、預定處、接待處、問詢處、電話總機、商務中心、收銀處、整個行政樓層等酒店前廳服務場所,系統(tǒng)提供前廳部門場景以及前廳部門崗位職責、實習內(nèi)容、服務流程、注意事項等模塊的學習和認知。多樣化的結(jié)賬種類、快書靈活的結(jié)賬方式智能化的結(jié)賬體系,支持多種結(jié)賬(團隊、單結(jié)房租、長住公司結(jié)帳、單項結(jié)帳、提前結(jié)帳等)。
系統(tǒng)劃分為基礎(chǔ)知識,崗位職責,業(yè)務流程,情景模擬,案例分析,前廳部門六大板塊對酒店前廳知識進行系統(tǒng)的教學。內(nèi)容涵蓋了酒店前廳預訂、接待、問訊、結(jié)賬、保險箱服務、行政樓層服務等重要服務環(huán)節(jié)的知識學習、流程展示、業(yè)務了解等,并通過三維動畫、視頻、文字、圖片、語音解說結(jié)合虛擬場景的方式進行前廳重點業(yè)務的情景模擬,可提升教學效果、提高學生動手能力、促進教學改革。系統(tǒng)內(nèi)容包含了世界酒店發(fā)展起源、中國酒店發(fā)展起源、酒店未來趨勢、酒店的分類、酒店的服務和設施、世界有名酒店集團、中國有名酒店集團、世界酒店之最不少于十種類型、北京有名五星級酒店、北京五星級酒店有名餐飲品牌等大部分的酒店發(fā)展概論知識。
酒店管理實訓功能
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。掌握基本的酒店管理軟件的操作,為今后的頂崗實習做好準備,也是適應今后就業(yè)的需要。
員工會員管理信息資料作模塊作為酒店信息的門面,在此對酒店信息、客單、團體、預定、投訴進行管理或查看。此外,可通過人事模塊管理員工、考核、獎懲、崗位、請假、員工生日查詢等,客戶管理模塊,可輕松管理酒店協(xié)議單位、會員管理、歷史的客戶記錄、和酒店黑名單。分員也可以分普通地員,黃金會員等,不同類型的會員有不同的打折額度。對會員在餐飲、娛樂等其它消費也列入打折范圍??偨?jīng)理可查詢整個酒店各部門營業(yè)狀況。嚴格的操作員權(quán)限劃分,關(guān)鍵數(shù)據(jù)的保密和責任明確,保證酒店的業(yè)務的正常管理。為方便酒店管理,軟件設計了報表生成模塊,酒店營業(yè)中產(chǎn)生的所有記錄都可以報表的格式顯示,并提供報表查詢和打印功能。
酒店管理教學仿真系統(tǒng)功能特點
將酒店管理的日常性業(yè)務有機的結(jié)合在一起
使各部門權(quán)責清楚、合作協(xié)調(diào),使前后臺緊密聯(lián)系在一起,使各級經(jīng)理及時了店運行情況和監(jiān)督酒店的管理情況。對多樣化消費進行網(wǎng)絡管理,較大限度地減少票傳輸和快速傳輸,根本防止了跑帳、逃帳和漏帳的可能性。
軟件操作簡便靈活、易學易用
界面布局合理,相關(guān)模塊之間的順序符合業(yè)務需要。錄入盡量考慮操作人員的自然習慣,提高錄入速度。
虛擬調(diào)酒教學實訓系統(tǒng)
“虛擬調(diào)酒教學實訓系統(tǒng)”運用虛擬現(xiàn)實技術(shù)與教材相結(jié)合,完全再現(xiàn)模擬了調(diào)制雞尾酒的方法和流程,通過展示多種雞尾酒、原料酒及調(diào)制過程中使用的工具,搭配雞尾酒內(nèi)容的知識講解、所用配料的背景等,讓學生熟悉和掌握雞尾酒調(diào)試的基本知識和調(diào)制流程,同時結(jié)合多媒體視頻等手段,課程內(nèi)容豐富、互動性強。通過網(wǎng)上預定系統(tǒng)預定房間并由酒店負責人員處理安排,網(wǎng)上預定的方式已經(jīng)成為網(wǎng)絡科技時代的一種潮流。
本系統(tǒng)場景以酒吧教室的內(nèi)部主體為環(huán)境,再現(xiàn)了酒品陳列柜、吧臺、酒具等酒吧場景元素。通過虛擬仿真和交互的方式,將馬天尼、金費茲等幾十種雞尾酒的調(diào)制過程模擬仿真,學生可選擇雞尾酒正確的調(diào)制方法、所需配料和計量、調(diào)制過程中使用到的工具及雞尾酒使用的裝飾物。為方便酒店管理,軟件設計了報表生成模塊,酒店營業(yè)中產(chǎn)生的所有記錄都可以報表的格式顯示,并提供報表查詢和打印功能。系統(tǒng)還包括雞尾酒基礎(chǔ)知識講解和酒品知識講解、教學視頻等知識內(nèi)容,涵蓋了調(diào)酒的多方知識面,學生可以全方面的掌握調(diào)酒相關(guān)的基礎(chǔ)知識和技能。
系統(tǒng)采用三維建模、虛擬現(xiàn)實仿真技術(shù),360°完全仿真酒吧服務的場景和調(diào)酒器具。包括酒吧環(huán)境,吧臺,攪拌機、榨汁機、碎冰機等調(diào)酒設備,搖壺、混酒杯、量酒器吧匙等調(diào)酒工具,酒杯,常用裝飾物等,所有學習內(nèi)容均以直觀可視化的方式呈現(xiàn),方便學生理解記憶,也極大地提高了學習效率。實訓內(nèi)容涵蓋了崗位角色服務流程、服務標準、知識學習、知識問答等內(nèi)容,學習環(huán)境直觀可見,學習效果事半功倍。