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不銹鋼的餐具殺菌后變形怎么回事?
不銹鋼的餐具殺菌后變形怎么回事?殺菌完后碗發(fā)黃也許的問題是碗沒有清潔干凈,碗上有油污或洗潔精余留;碗自己難題、材質(zhì)蓬,油污或洗潔精余留容易進(jìn)入碗的核心微細(xì)空隙;經(jīng)消毒柜達(dá)到125°的溫度長期烘烤,油污、洗潔精余留物烤干附著在餐具的表面,承黑、黃色的斑點(diǎn)、斑塊,十分難清洗掉。 使用醋和洗潔精加熱水浸泡六分鐘、用鋼絲球清潔能夠除掉這種斑點(diǎn)、斑塊。
消毒柜要“干用”_家居頻道
1、消毒柜要“干用”
采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱,柜內(nèi)溫度上升至120度以上,才能達(dá)到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因?yàn)槌睗穸趸?。如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜,其內(nèi)部的各個(gè)電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。
2、消毒柜要常通電
消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是,雖說消毒碗柜的密封性比較好,但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱,柜子里的潮濕空氣難以及時(shí)排出,附著在餐具上的霉菌照樣會滋生,危害人體健康。因此,把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電,這樣會導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。消毒碗柜好一兩天通電消毒一次,少也要每周開一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長其使用壽命。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒,這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。
食具餐具消毒柜消毒方式
二、食具餐具消毒柜消毒方式-臭氧與紫外線相結(jié)合消毒
臭氧與紫外線相結(jié)合消毒是利用紫外線和臭氧作為消毒手段的消毒柜。消毒滅菌使用的紫外燈應(yīng)是高臭氧紫外燈,紫外線的波長范圍是200~275nm,其中殺菌作用強(qiáng)的波段是250~270nm。用于消毒的紫外燈在電壓為220V時(shí),輻射的253.7nm紫外線強(qiáng)度應(yīng)不低于70μWcm2。紫外線輻射能量低,穿透力弱,僅能殺滅直接照射到的微生物,因此消毒時(shí)必須使消毒部位充分暴露于紫外線下。紫外燈同時(shí)產(chǎn)生臭氧,也起到殺菌作用。
近幾年來,隨著人們生活質(zhì)量的提高,母嬰的健康更是備受關(guān)注。所以,母嬰消毒柜成為很多都市家庭的。