流動(dòng)快餐車加盟步驟

(1)改造一輛小型車輛，使其可以擺放已煮熟的食物。再設(shè)個(gè)小小的收款臺(tái)。然后在車廂部分安裝煤氣爐、水箱和冰箱。

流動(dòng)快餐車加盟經(jīng)營(yíng)(2)每天準(zhǔn)備幾種菜式，供顧客選擇，一星期左右要更換全部菜式。每到下班時(shí)間，餐車停在下班顧客經(jīng)過的地方叫賣。

此行業(yè)為食品行業(yè)，衛(wèi)生是業(yè)者必須遵守的道德。在菜式上也要做到美味可口。

流動(dòng)快餐車加盟雖為流動(dòng)營(yíng)業(yè)，但經(jīng)營(yíng)者應(yīng)有一定的營(yíng)業(yè)范圍，而且時(shí)間也要把握好，讓顧客掌握營(yíng)業(yè)時(shí)間和規(guī)律。為了引起顧客注意，可以播放輕音樂，但聲音不宜過大。 發(fā)展前景 隨著在外就餐的人越來越多，流動(dòng)快餐車的生意也越做越順手越做越紅火。

目前有很多人都在想著使用小吃車做生意，那么小吃車生意究竟好在哪里呢？為什么會(huì)有這么多人想著小吃車。其實(shí)小吃車生意有很多的優(yōu)點(diǎn)，它可以制作數(shù)十種小吃，并且可以隨時(shí)更換小吃制作設(shè)備。小吃車并不是曾經(jīng)意義上的單功能小吃車，到了如今，隨著人們頭腦的不斷開發(fā)，以及科技技術(shù)的提升，各種多功能應(yīng)運(yùn)而生。如多功能電磁爐、多功能電冰箱、多功能自行車，當(dāng)然小吃車也可以制作成為一個(gè)多功能小吃車。以這種大菜為代表的中國(guó)食文化，顯示出華麗、氣派的“帝王”心態(tài)，表現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化的普遍特點(diǎn)。

  　　多功能小吃車在市面上已經(jīng)有很多，我們見到的一些小吃車中也擺放了各種小吃，如果是早餐小吃車，會(huì)有保溫鍋、蒸籠、鐵板，這里的鐵板也是多功能的，可以制作鐵板燒、鐵板魷魚等，但由于是制作早餐的小吃車，這里的鐵板會(huì)賦予一個(gè)制作油煙少的食品，如煎餅、雞蛋灌餅、肉夾饃等，這些既營(yíng)養(yǎng)豐富，又是現(xiàn)做現(xiàn)賣的食物，讓很多人喜歡在早上購買幾個(gè)在路上邊走邊吃。出了這些還有制作酸辣粉、關(guān)東煮、熱干面的區(qū)域，讓大家的早餐更加的豐富多彩。像這樣的移動(dòng)餐車，無論您開到哪個(gè)街區(qū)，移動(dòng)快餐車，路人都會(huì)想要多看兩眼的，擋風(fēng)遮雨，關(guān)鍵是干凈衛(wèi)生，沒有一個(gè)顧客喜歡臟亂差的，這么整潔的餐飲房車，肯定是顧客的選擇。 

 　　雖然我們看到過很多只賣早餐的小吃車，其實(shí)那些都是早餐工程提供的一個(gè)售賣點(diǎn)，如果是我們私人購買的話，除了制作早餐，午餐以及夜宵也通通可以拿下。春季正在離去，夏天也要來臨了，一輛小吃車在清涼的早上賣完早餐后，稍作休息便又可以進(jìn)行新一輪的開張，尤其是在晚上，當(dāng)夜幕降臨之時(shí)，喜歡逛街的男生女生，成群結(jié)隊(duì)的來到街上逛夜市。這樣，你的生意就來了，夏季的夜里，回家的人會(huì)比較晚，這樣也可以賺更多的錢，小吃車早上做、中午做、晚上也做，真的很賺錢。枕梁兩側(cè)2m范圍內(nèi)設(shè)頂車位,兩側(cè)墻設(shè)運(yùn)行區(qū)間牌插座,三、四位側(cè)門附近設(shè)有側(cè)燈插及順位牌插。由此可以看出為什么會(huì)有那么都的人喜歡使用小吃車做生意了。

電動(dòng)餐車常見電路問題有哪些？

     1.如果電動(dòng)餐車打開電門鎖，電量指示燈無法顯示，按喇叭和大燈開關(guān)功能正常，電動(dòng)四輪餐車卻無法行駛。（注：此類型問題還包括：打開電門鎖，電量顯示正常，但是，一擰轉(zhuǎn)把或使用任何一項(xiàng)功能，電量顯示瞬間消失，導(dǎo)致全車功能失效、無法行駛！稍停一會(huì)，在使用任意功能反復(fù)出現(xiàn)此列情況者。③移動(dòng)更方便經(jīng)營(yíng)更靈活改進(jìn)的車身結(jié)構(gòu)和萬向輪設(shè)計(jì)，使用和移動(dòng)起來更方便。）

     2.如果出現(xiàn)備注問題情況，一般需要檢測(cè)電門鎖保險(xiǎn)，或則，電瓶是否缺水嚴(yán)重等。更換保險(xiǎn)絲和補(bǔ)好電瓶水即可，如果電瓶缺水導(dǎo)致無法使用時(shí)、則有充電或則更換新電瓶的必要，如果無效則還有必要檢測(cè)直流接觸器是否出現(xiàn)問題（注：如果接觸器線圈發(fā)熱，須要注意發(fā)熱估計(jì)有多少度。只要不是很熱都是正常的。5、使用時(shí)，把小吃車放置在人口流動(dòng)多的地方，確保小吃車停放穩(wěn)固。對(duì)于接觸器線圈國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定溫升值不超過65K（長(zhǎng)期工作制），加上環(huán)境溫度30度，其實(shí)際溫度在90度以內(nèi)都是正常的。）

      3.此類問題一般無需考慮太多，主要問題出在電瓶和電瓶接線、接線柱上。首先，電動(dòng)餐車貨箱，檢查電瓶串接線是否斷裂，或者電池接線柱上的鹽酸氧化物過多堆積，此類原因，肉眼和表的檢測(cè)對(duì)此問題基本上是失效的，首先，準(zhǔn)備好開水，然后將接線柱沖洗干凈，再用鉗子稍微用力拉，才能檢測(cè)到接線是否接實(shí)，如有松動(dòng)或斷裂，將接線從新接實(shí)即可。清宮廷宴席菜肴“滿漢全席”，僅此一桌的冷熱大菜就有120余種。