大型真空攪拌機(jī)原理豬肉全自動真空拌餡機(jī)材質(zhì)

     大型真空攪拌機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異等特點(diǎn)。

采用先進(jìn)的電腦控，可根據(jù)工藝要求任意設(shè)定真空度、設(shè)定攪拌方式、攪拌時(shí)間、每段攪拌時(shí)間、攪拌間歇時(shí)間，進(jìn)行自動操作。

整機(jī)采用不銹鋼，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的密封件，易于清洗，美觀大方。豬肉全自動真空拌餡機(jī)材質(zhì)

雙軸真空攪拌機(jī)作用豬肉全自動真空拌餡機(jī)材質(zhì)

      ZBX系列真空拌餡機(jī)采用雙攪拌器，使拌出的肉餡纖維嫰化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離浸出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。

在真空狀態(tài)下，采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，使物料在料箱中翻動的同時(shí)做圓周運(yùn)動，使各種物料攪拌均勻，料箱蓋和出料門采用氣動，操作簡單，適合各種工藝要求。豬肉全自動真空拌餡機(jī)材質(zhì)

真空攪拌機(jī)性能豬肉全自動真空拌餡機(jī)材質(zhì)

真空攪拌機(jī)性能特點(diǎn)：

1、電腦控制，可通過人機(jī)界面進(jìn)行各種參數(shù)的設(shè)置， 自動運(yùn)轉(zhuǎn)，自動出料(氣動開門)。

2、真空攪拌，肉料無氣泡。

3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。

4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。

750L真空攪拌機(jī)技術(shù)參數(shù)：

驅(qū)動功率：6KW

真空泵功率：3.8KW

生產(chǎn)能力：500kg/次

攪拌速度：40轉(zhuǎn)/分鐘

外形尺寸：1900*1100*1600mm豬肉全自動真空拌餡機(jī)材質(zhì)

真空攪拌機(jī)型號豬肉全自動真空拌餡機(jī)材質(zhì)

       公司生產(chǎn)的真空攪拌機(jī)攪拌軸采用進(jìn)口設(shè)備攪拌方式，攪拌尺為扇形尺，且可自由拆卸，使物料攪拌更加均勻，經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加，有彈性，對物料起嫩化作用。是制做風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的設(shè)備。

中型號有750L , 1200L  ,小型， 各種真空拌餡機(jī)?？蓡为?dú)定制，質(zhì)量穩(wěn)定 價(jià)格好！

適用于香腸類：茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品。