冷庫面積，容量如何計算？

冷庫噸位計算

冷庫噸位=冷藏間的內(nèi)容積x容積利用系數(shù)x食品的單位重量

冷庫冷藏間的內(nèi)容積=庫內(nèi)，長x寬x高

冷庫的容積利用系數(shù)：

500~1000立方 =0.4

1001~2000立方 =0.5

2001~10000立方 =0.55

10001~15000立方 =0.6

冷庫的食品單位重量

凍肉 = 0.4噸/立方

凍魚 =0.47噸/立方

鮮果蔬 =0.23 噸/立方

機制冰 =0.25噸/立方

去骨分割肉或副產(chǎn)品 =0.6噸/立方

箱裝凍家禽 =0.55噸/立方

冷庫工程施工過程中的注意事項

一、根據(jù)電器的功率和性能來配置電線。電線安裝的要求是:必須牢固，必須確保穿線管和接線正確。另一件事是要注意電線接地。

二、冰箱單元的溫度顯示探頭穿入冰箱中蒸發(fā)器的回風口并懸空。冰箱單元的除霜溫度探頭穿入冰箱中蒸發(fā)器的回風口。

三、對于冰柜來說，平衡窗的安裝不應放置在顯眼的地方或盡可能遠離出口的豎板，安裝位置一般選在離豎板頂部20厘米以外，除零件和接縫外，整個庫板必須用密封膠密封。

冷庫建造注意事項有哪些呢?

冷庫建造注意事項有哪些呢？

　　冷庫設計要合理，制冷設備要合理選擇

　　冷庫庫溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫需在地面上(庫板下)設10#槽鋼架空，使之自然通風即可。

　　冷庫工程制冷設備是否配置合理很是重要 。這是因為匹配合理、性能可靠的制冷機組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫制冷量和庫貯冷藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。有些想建冷庫的企業(yè)和個人，一味追求低價格，忽略了冷庫設備配置匹配是否合理，導致使用后達不到制冷效果。