新型斜切魚片機先進的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護魚片的鮮嫩，真正不傷魚肉，保證魚片質感，加工魚片流暢、均勻，不論何種魚類均能使魚片成型效果。多功能斜切魚片機能將整只鮮魚斜切制成需要的大小，也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。作出的產品整齊如一且不會出現(xiàn)連絲狀況，無損耗，不會產生肉末、碎肉等。新型斜切魚片機操作輕松，多功能斜切魚片機工作、安全可靠。

斜切魚片機產品特點：不分魚種和大小均可直接斜切成片；切片厚度隨時可調，無需停機；切好的魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和肉的口感；采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標準；操作簡單，清洗方便，安全可靠，可根據(jù)客戶需求定做。斜切魚片機使用注意事項：機器應放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機器需把腳輪鎖定；請確認好機器的入料口無異物卡住，按照標牌上的電源指示連接好電源和地線；機器運作時，請勿把手伸入機器內，若意外卡住衣物，請按緊急停止按鈕；機器使用完畢后，應在切斷電源后再對機器進行清洗，電路部分不能清洗，拆洗時請注意不要傷到手。

全自動殺魚機設備側邊有一個出口，工作中時：把魚平著裝進去，（剁椒魚頭朝前，魚皮朝下）設備會全自動把魚吸進，橫縱各二根含有鋼墊的彈黃剛開始去除魚鱗，2秒左右上下秒魚鱗就祛除了。下一步程序流程是破腹和挖腸，2個設備固定不動在一起，魚到位置停住，開腔刀冉冉升起，刀頭在魚腹正中間旋轉，開膛的另外，魚皮也清除整潔了，開膛刀全自動落到位置。加工好的魚從出口出去，解決出來的魚鱗、魚腸所有沖到設備下邊的汽車底盤分別分離排出。全部全過程不上10秒左右，增加設備的輸出功率能夠更快。該設備選用金屬材質生產制造，耐磨損經久耐用，合乎食品衛(wèi)生安全規(guī)范。實際操作簡易，清理便捷，特性平穩(wěn)，可以信賴。去鱗和去內臟效果非常的好，清理整潔，不容易對魚身造成損害，不危害美觀大方。一分鐘能夠加工7-8一條魚，速度更快，省人工服務。殺魚機功能齊全，立即完成去魚鱗和殺魚的加工工藝，生產制造。