性能特點(diǎn)：

1、、節(jié)能：臺式商用電磁爐比傳統(tǒng)的煤氣爐節(jié)約費(fèi)用50%以上，比燃油爐節(jié)約40%以上，為您省心、省時、更省錢；

2、安全環(huán)保：臺式商用電磁爐采用雙重防輻射金屬外殼屏蔽設(shè)計(jì)，18重安全保護(hù)裝置，安全可靠，超靜音設(shè)計(jì)，無明火燃燒，無廢氣排放，是為您改善綠色廚房的產(chǎn)品；

山東科億廚業(yè)有限公司是一家集研究、開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)工業(yè)電磁灶，大功率商用電磁灶，環(huán)保節(jié)能電磁灶以及各類廚房配套設(shè)備。公司不斷致力于環(huán)保、節(jié)能產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)。

商用電磁灶具有那些特點(diǎn)？

開機(jī)自動診斷、檢測使用是否不當(dāng)或電磁爐是否有故障自動鍋質(zhì)檢測系統(tǒng)能準(zhǔn)確的識別有無鍋具或者鍋具的大小材質(zhì)是否合適，通過聲光提示告知使用者，顯示其智能化和人性化的特點(diǎn)。

飯店餐廳使用商用電磁灶灶具，主要有中餐燃油、燃?xì)獬丛?、蒸箱、低湯灶、大鍋灶等，所用灶頭都是沿襲上世紀(jì)七十年代的老產(chǎn)品，技術(shù)含量低，安全性、熱效率和使用功能已不能滿足當(dāng)今高昂的燃料價格及廚師、餐飲業(yè)主的需求，這也是目前灶具行業(yè)所面臨的主要問題。日常清潔相比于油煙機(jī)、煤氣灶來說，電磁爐的日常清潔要更加輕松一些，畢竟體積小，可以隨意的移動。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁爐清潔保養(yǎng)方法有哪些

2、輕按按鈕

　　電磁爐的按鈕一般都是屬于輕觸型的，所以，大家在開啟電磁爐時，一定不要太過用力的按按鈕，輕觸輕按。同時，在按動的按鈕啟動后，切勿一直按住不放，這樣容易損壞電磁爐和導(dǎo)電接觸片，更不利于延長電磁爐的使用壽命。

　　3、防水防潮

　　想要延長電磁爐的使用壽命，務(wù)必要注意防水防潮。是采用磁懸浮、液壓或納米風(fēng)扇，如能拆開的話，用手按壓風(fēng)扇扇葉，能夠按下去2mm左右的是磁懸浮。在清潔電磁爐時，不可以直接的放入水中浸泡清洗，同時也不可以接觸到有害的液體。其次，如果爐具上的油漬比較難清潔的話，切不可使用砂布或金屬刷子等工具直接擦拭，以免嚴(yán)重?fù)p壞爐具表面的光澤。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制