志浩制冷——日式蛋糕冷藏保鮮柜

蛋糕房展示柜長期不應用時，應拔下電源線插頭，將箱里擦洗整潔，待箱里充足干躁后，將尾門關好。

一樣全是賣生日蛋糕，商品本來都類似，但是為什么他人家的消費者那么多，我家的消費者卻寥寥無幾。許多蛋糕房的老總或許有時會出現這類體會。日式蛋糕冷藏保鮮柜

志浩制冷——一日式蛋糕冷藏保鮮柜

些消費者立在蛋糕展示柜前，顯著沒什么購買的沖動，終興致缺缺的選了一款或是是2款商品，離去店面……

而有的蛋糕房進來以后就要人應接不暇，覺得每一個生日蛋糕都很好，令人不清楚該買哪一個，終購買了一大堆，興高采烈的離去店面~日式蛋糕冷藏保鮮柜

機器設備清理維護保養(yǎng)每個月要開展一次

①．清理前先關掉機器設備開關電源

②．拔出來電源插頭，完全斷開開關電源

③．挪走、遷移柜里全部物件

④．用溫開水和中性清洗劑完全清洗全部表層

需注意：不可以自來水清洗，防止電風扇的電機等電氣配件返潮走電，清理結束，開啟全部推拉門自然通風，等干躁后再插上開關電源，打開機器設備，等溫度做到設置溫度時再放進物件。日式蛋糕冷藏保鮮柜

清除柜里及排水口

用小螺絲起子砸開右邊一塊底版夾層玻璃一角取下，清除出風口、廢棄物及排水口。日式蛋糕冷藏保鮮柜

面包柜選用風冷式致冷方法比較多。風冷式的基本原理是熱對流，根據強冷空氣在吐司面包冷柜內強制性循環(huán)系統(tǒng)流動性完成致冷。風冷機冷藏展示柜的特性是：級別高。因此 其用電量也高些，由于其制冷機組內有散熱風扇和除霜電加熱器。日式蛋糕冷藏保鮮柜

1、面包柜易清理性：冷藏柜功效便是儲存食物，而冷藏柜必須按時對其開展清理，因此 在購買面包柜時，留意看一下冷藏展示柜的清理設計方案，看一下井井有序是不是存有不容易清理的臟亂差。

2、面包柜的防凝霜性：防起霜設計方案是當代務必具有的特點之一，僅有防起霜的冷藏柜才可以更使用方便、維護保養(yǎng)、清潔用品。

3、面包柜的隔熱保溫性：也是冷藏展示柜應具備的特點之一，冷藏展示柜的隔熱保溫性關鍵來源于適合的柜門薄厚、隔熱層的選料與設定及其優(yōu)良的密封性特性等好多個層面。日式蛋糕冷藏保鮮柜