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1:開放式銷售方式,時尚,方便,展示效果好,尤其適用于現(xiàn)場加工,保鮮和銷售鮮肉食品。
2:選用進(jìn)口壓縮機(jī),微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,豪華鮮肉柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不風(fēng)干。豪華鮮肉柜柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品。
3:人性化設(shè)計,可選擇任意拼接(機(jī)組外置)或單臺整機(jī)式(豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇)
4:堅固牢靠的鋼架基礎(chǔ),加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面, 使豪華鮮肉柜柜體既持久耐用,又美觀大方。
5:整機(jī)制冷溫度控制jingque,化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護(hù),從而確保了豪華鮮肉柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。
6:風(fēng)冷型鮮肉柜:完全開放的展示保鮮空間,容量更大,存取更方便;豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料,耐腐蝕,易清潔。
保存功能能夠在短時間內(nèi)儲存豬肉。由于保鮮室的溫度高于其他地方的溫度,一般為3-5度左右。酸處理后列出鮮豬肉。在此溫度下,新鮮豬肉只能放置3天。另外,在冷凍室中解凍的食物可以提前一天取出并在冷藏室中解凍,這也可以降低冷藏室中的溫度。超過三天,豬肉會變酸,這意味著豬肉已經(jīng)變質(zhì),無法食用。冷藏功能可保持配料的保質(zhì)期。由于這個地方的溫度約為零下5度,新鮮豬肉可以在這里存放一個星期左右。超過這個時間,豬肉的味道會惡化,不適合吃。
增加霜的功耗阻礙了熱交換,使得器具的內(nèi)部溫度極不穩(wěn)定,并且達(dá)到目標(biāo)溫度所需的時間和功率大大增加。長期,高負(fù)荷的連續(xù)冷卻自然伴隨著電費(fèi)的激增。根據(jù)測試,冰箱在結(jié)霜前將額外花費(fèi)三分之一的電力。5:整機(jī)制冷溫度控制jingque,化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護(hù),從而確保了豪華鮮肉柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。細(xì)菌繁殖很多人誤解低溫可以殺滅細(xì)菌,事實(shí)上,低溫只能控制微生物的生長速度,延緩食物的過程,但更多的嗜冷菌(如李斯特菌,耶爾森氏菌等)。在低溫環(huán)境下繁殖速度越快,霜層就是它們的良好遮蓋地。