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早餐培訓學校里有許多特別的早餐煎餅和水果,它們的方法和口味都很不同。作者推薦的一種是前味堡,一種來自興信食品店的奇怪調(diào)味品,效果明顯不同。主要成分:150克高筋面粉、50克玉米粉、2根油條、2個雞蛋、3種鹽味、5克前胃寶、2個蔥和適量豆醬。該方法包括以下步驟:將面粉和玉米粉混合均勻,加入冷水,攪拌成面糊;將面糊倒入熱油盤中,均勻涂抹成蛋糕,將溫度保持在中低火,油炸約3分鐘。將雞蛋撒在面餅上,用平底勺子均勻攪拌,大約1分鐘后撒上一些蔥,然后關(guān)火。把準備好的蛋糕翻過來,涂上豆醬,然后放上油條。把油條卷起來,就大功告成了。
化學膨松劑1。發(fā)酵方法:明礬是一種發(fā)酵方法,可以用來使成品變脆變松,任何發(fā)酵劑都可以使用。2.發(fā)酵粉的學名是速溶粉。小蘇打的學名是碳酸氫鈉,它在潮濕或熱空氣中緩慢分解釋放二氧化碳。3、臭粉學名碳酸氫銨,外文名氨粉,熱分解二氧化碳和氫氣。4、發(fā)酵粉,又稱發(fā)酵粉、發(fā)酵粉、發(fā)酵粉,屬于在冷水中會產(chǎn)生二氧化碳的膨松劑。5.明礬、堿和鹽混合在一起使用。明礬-硫酸鋁鉀、堿-碳酸鈉和鹽-氯化鈉。
【清心燕麥粥】食材:燕麥100克,綠豆30克,百合一把,清水1.5升。做法:1.因為燕麥和綠豆質(zhì)地比較堅硬,我一般會提前把它們用清水浸泡1小時以上。2.準備好一個電飯鍋或者高壓鍋,有預約功能的好,把浸泡好的燕麥、綠豆和百合放入臻米脫糖養(yǎng)生蒸汽飯電飯鍋里,可預約多12小時的煮粥功能。剩下的就交給時間,安心睡大覺啦。4.按時間預約好,如果6點30分起床,一般我會把預約煮粥完成的時間設(shè)定在6點鐘左右,這樣還能保溫一會,不至于喝粥容易燙嘴。熬好的粥再稍微燜一會,口感還會更好喲。熬好了粥,提前把冰箱準備好的包子、饅頭等加熱蒸熟,有干的也有稀的,或者煮幾個雞蛋,早餐就是這么簡單,花不了10分鐘就做好,關(guān)鍵是要學會--統(tǒng)籌計劃,提前準備好。做早餐不用早起,學會安排好,提前準備好,都不是什么難事。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制