毛輥清洗機(jī)是將根莖類蔬菜或球類果品放置在幾根可滾動(dòng)的毛輥組成的U型料斗里使物料與旋轉(zhuǎn)的毛輥接觸產(chǎn)生表面摩擦，從而使物料達(dá)到清洗脫皮的。清水從噴淋水管中噴出以沖洗物料，從而達(dá)到洗凈的目的。 也可在機(jī)器底部加裝廢料收集盤，防止污水皮屑等污染地面。工作原理：當(dāng)原料放入該機(jī)后，毛刷輥旋轉(zhuǎn)刷洗原料并使其不斷翻轉(zhuǎn)，同時(shí)，排水管不斷地噴淋，把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止，順著毛輥的旋轉(zhuǎn)方向出料。

毛輥清洗機(jī)是我公司吸取了國內(nèi)外對根薯類加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的，采用毛刷原理，廣泛適用于胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯等根薯類蔬菜的清洗，除皮。該機(jī)具有耗能小，體積小，重量輕，外形美觀和操作方便的特點(diǎn)。箱體采用不銹鋼材質(zhì)，不銹蝕，清潔衛(wèi)生，毛輥不易變形，毛刷采用尼龍線繩軋制而成。毛刷清洗機(jī)又稱毛輥清洗機(jī)、輥刷清洗機(jī)，適用于胡蘿卜、土豆山芋、馬鈴薯、紅薯等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級(jí)皮帶和食品級(jí)毛刷輸送和清洗，利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋，清洗效果好，能徹底清洗果蔬表面的污漬。本機(jī)適用于根莖類等物料的清洗、除雜、輸送。

毛刷清洗機(jī)分為軟毛刷和硬毛刷兩種，根據(jù)實(shí)際的需要來選擇清洗的方式。毛刷的軟硬來決定原料是否去皮。我公司有現(xiàn)貨可來我公司進(jìn)行實(shí)際的考察試機(jī)。

設(shè)備原理：

利用毛刷的轉(zhuǎn)動(dòng)摩擦清洗原料，硬質(zhì)的毛刷摩擦可以將原料的皮摩擦去掉，摩擦清洗只是對原料的表皮摩擦清洗干凈，不會(huì)損傷原料的肉質(zhì)。毛刷設(shè)備設(shè)計(jì)為正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)兩種形式，清洗完畢后可以利用毛刷的轉(zhuǎn)動(dòng)將物料旋轉(zhuǎn)出料。

城市九龍機(jī)械有限公司座落在有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。東臨青島，南毗日照，北倚鳶都濰坊，環(huán)境優(yōu)美，國道206線橫跨南北，膠新鐵路、青銀高速貫穿東西，是全國乃至世界久負(fù)盛名的“食品機(jī)械之鄉(xiāng)”。

諸城市九龍機(jī)械有限公司生產(chǎn)的毛輥去皮清洗機(jī)，主要用于根莖類蔬菜、水產(chǎn)品已經(jīng)各種藥材的清洗去皮。例如：馬蹄、土豆、蓮藕、胡蘿卜、洋蔥、大姜等；去皮后的物料光滑干凈，較大程度降低物料損傷，還可以用以豬頭豬蹄的去毛清洗。

毛輥去皮清洗機(jī)原理：

毛輥在電機(jī)的帶動(dòng)下通過相對逆向滾動(dòng)，與產(chǎn)品直接接觸產(chǎn)生摩擦達(dá)到去皮效果；毛輥清洗機(jī)是將根莖類蔬菜或球類果品放置在幾根可滾動(dòng)的毛輥組成的U型料斗里使物料與旋轉(zhuǎn)的毛輥接觸產(chǎn)生表面摩擦，從而使物料達(dá)到清洗脫皮的。并設(shè)有的自動(dòng)高壓噴淋噴頭進(jìn)行邊去皮邊沖洗，即可達(dá)到產(chǎn)品清洗并去皮的效果；并可根據(jù)產(chǎn)品品種更換毛刷輥毛的硬度，選用絲質(zhì)較硬的毛刷輥，可以達(dá)到根莖類果蔬去皮效果，選用絲質(zhì)較軟的毛刷輥，可達(dá)到給果蔬上蠟拋光的作用。并要注意的是，工作時(shí)要先開機(jī)運(yùn)行后再投料，這樣可以延長電機(jī)壽命，減少電機(jī)損壞的幾率。