蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽(yáng)性。處理這類樣品時(shí)，可采取整株（體）蔬菜浸提。對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。農(nóng)藥酶檢測(cè)試劑保存試劑盒在冰箱中冷藏保質(zhì)期為1年，常溫保質(zhì)期3個(gè)月。.農(nóng)殘速測(cè)卡對(duì)農(nóng)藥非常敏感，附近有農(nóng)藥噴灑或使用衛(wèi)生殺cong蟲劑，以及操作者手上或器具上沾有微量農(nóng)藥，都會(huì)造成對(duì)照與檢測(cè)卡片變色出現(xiàn)誤差。

有機(jī)磷、氨基甲酸酯和擬除蟲菊酯是目前市場(chǎng)上主要的3 類殺1蟲劑, 特別是有機(jī)磷類殺1蟲劑仍在生產(chǎn)上起主導(dǎo)作用, 更是菜農(nóng)首1選使用的一類殺1蟲劑。針對(duì)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥, 科學(xué)工作者在農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)技術(shù)方面做了大量的研究,并取得了較大的進(jìn)步。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/HDZDR003-2009保存條件和有效期：1、農(nóng)藥殘留檢測(cè)卡開封前需4℃冷藏保存，保質(zhì)期12個(gè)月。農(nóng)殘檢測(cè)必要性編輯隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來(lái)越依賴于農(nóng)藥、抗1生素和激1素等外源物質(zhì)。

速檢測(cè)技術(shù)但是傳統(tǒng)的GC/MS等農(nóng)殘分析技術(shù)檢測(cè)成本高、時(shí)間長(zhǎng)，因此也催生出大量的快速農(nóng)藥殘留的檢測(cè)技術(shù)，常見的有化學(xué)速測(cè)法等。使用農(nóng)藥次數(shù)較多的蔬菜，在日常檢測(cè)中要重dian關(guān)注。樣品的選擇，綠葉類蔬菜要去爛葉、枯葉及表面泥土。果實(shí)類蔬菜順皮削下一片，盡可能少帶汁液。農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法有幾種：農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法，總的來(lái)說(shuō)可以分為常規(guī)檢測(cè)方法和速測(cè)方法。樣品液的提取要到位，嚴(yán)格根據(jù)操作規(guī)定時(shí)間進(jìn)行，若時(shí)間太短，則樣品提取不全，致使檢測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確。