一.手工單據(jù)集中上傳類型：顧名思義，集中上傳就是點(diǎn)菜員用手工開單后，統(tǒng)一到前臺的計算機(jī),POS機(jī)或觸摸屏POS機(jī)來進(jìn)行統(tǒng)一錄入上傳。很明顯，這將導(dǎo)致效率的非常低下。在營業(yè)高峰時經(jīng)常出現(xiàn)錄入菜單排隊現(xiàn)象，相信隨著當(dāng)前餐飲管理的發(fā)展，這種效率低下的管理模式將逐漸遭到淘汰。另外，沒有條碼劃菜系統(tǒng)，無法統(tǒng)計上菜的時間，一旦出現(xiàn)問題，在廚師和傳菜員之間無法追究明確責(zé)任。

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【易?？萍肌繛槟窒恚翰惋孅c(diǎn)菜系統(tǒng)如何應(yīng)對手機(jī)收銀市場

餐廳菜單的內(nèi)容比較豐富，產(chǎn)品種類較多，如果通過手機(jī)端進(jìn)行添加或許會需要大量的時間，操作體驗也不太好。另外就是我們比較熟悉的，手機(jī)端目前可以實現(xiàn)點(diǎn)餐手機(jī)沒錯，但要是大量的訂單打印，藍(lán)牙方案還是不太方便。

盡管有諸多原因，但手機(jī)已經(jīng)被大從廣泛接受并使用，目前性能有超越傳統(tǒng)PC電腦的情況。未來在手機(jī)端實現(xiàn)收銀管理，可能是餐飲軟件行業(yè)非常重要的發(fā)展，餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)如何應(yīng)對手機(jī)收銀市場將是餐飲系統(tǒng)開發(fā)者重大的突破。因此我們覺得，餐飲軟件開發(fā)者應(yīng)該重視手機(jī)收銀功能的開發(fā)與應(yīng)用，以應(yīng)對未來的發(fā)展需求。