油的挑選與油水分離設(shè)備的運(yùn)用壽命有很大的關(guān)聯(lián)。只能運(yùn)用經(jīng)同意的、性質(zhì)安穩(wěn)的和與水沒(méi)有反響的潤(rùn)滑油。性質(zhì)不安穩(wěn)的潤(rùn)滑油是不能用的，即便作業(yè)時(shí)間是時(shí)間短的，它也會(huì)發(fā)生一個(gè)類似于像果凍相同厚的沉積物，會(huì)堵塞油水分離設(shè)備。較高的操作溫度將加快潤(rùn)滑油的老化，所以需求特別重視冷卻器的空氣和塵垢的污染狀況。要更換機(jī)油前，機(jī)油有必要徹底排出，防止新機(jī)油污染或新、舊油彼此反響。在數(shù)狀況下，機(jī)油也可以由于包括于氣體環(huán)境中的雜質(zhì)導(dǎo)致過(guò)早衰老。

油水分離器的主要特點(diǎn)和注意事項(xiàng)

每月至少?gòu)氐浊謇碛退蛛x器的隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并檢查電控部分是否正常工作，清理完畢后必須將油水分離器注滿清水。油水分離器的主要特點(diǎn)就是電力自動(dòng)加熱、無(wú)動(dòng)力、費(fèi)用低：利用自動(dòng)控制加熱污水流經(jīng)裝置時(shí)形成的液位差，輕松實(shí)現(xiàn)油水分離的目的。油水分離器在工藝原理和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上均有不少獨(dú)到之處，因而產(chǎn)品工作可靠，體積小，使用壽命極長(zhǎng)，不需添加任何化學(xué)試劑和藥品，無(wú)二次污染。

無(wú)動(dòng)力油水分離器適用于一切油種，進(jìn)油濃度不受限制：可廣泛使用于含有天然石油和石油產(chǎn)品、焦油和焦油分餾物、動(dòng)植物油和羊毛脂等的廢水處理工程之中，特別適用于飲食業(yè)含油廢水的處理。

餐飲全自動(dòng)油水分離器按需定制

　3)隔油后的餐飲廢水進(jìn)入出水箱體，通過(guò)管道排至室外排水管道。

　?。?）設(shè)備具有的功能

　　1)過(guò)濾除渣功能：含油廢水先經(jīng)過(guò)過(guò)濾除渣裝置，304不銹鋼材質(zhì)，可將固體自動(dòng)過(guò)濾攔截。

　　2)廢渣自動(dòng)收集功能：廢渣經(jīng)過(guò)除渣裝置被分離出來(lái)，并收集到集渣桶內(nèi)。

3)分子運(yùn)動(dòng)功能：餐飲廢水進(jìn)入油脂分離區(qū)，液體切向進(jìn)入，加速油水分離，油水在這種運(yùn)動(dòng)中，由于密度的不同而發(fā)生分層，密度較小的油會(huì)聚在設(shè)備上部，由上部的出油口流出，密度較大的水在設(shè)備中下部流出。