選購洗碗機的技巧學校食堂小型洗碗機

為了買一款滿意的洗碗機我做了很多的功課，沒想到選購洗碗機竟然還有這么多的門道。因為飯店和酒店的清洗餐具需求，慣例的家用洗碗機不太實用，這就需求清洗容量大年夜，功率更強的商用洗碗機。洗碗機大致分為臺式、嵌入式、水槽式三種，臺式大多體積太小，所能洗滌的餐具數(shù)量有限，而體積大的又太占廚房空間；水槽式大部分價格偏高，有的高達萬余元，且多為多功能融合，洗滌餐具數(shù)量多，但并不適合我們這種小家庭；于是終決定買嵌入式洗碗機。

接下來就是挑品牌，經(jīng)過多番對比，我鎖定了霖森這個品牌，據(jù)了解它是世界家電品牌之一，其產(chǎn)品銷售遍布全球40多個國家，早在94年就已經(jīng)正式進入中國家電市場，其售前售后各項服務(wù)都有相應(yīng)保障。長龍機組合更加靈活，根據(jù)客戶需求可實現(xiàn)客戶化產(chǎn)品配置，結(jié)合傳送帶等輔助設(shè)備，為客戶量身定制洗碗流程方案，基本可實現(xiàn)洗碗過程的自動化。考慮到我們是即將迎來一個小生命的三口之家，加之我和老公日常使用餐具的數(shù)量情況和整體預算，我們終選購了霖森全自動洗碗機。

其價格適中，功能齊全，完全可以滿足我們這種家庭成員不多的日常清潔需求了，整個安裝過程并沒有我想象得那么復雜。

客戶使用全自動洗碗機的心得學校食堂小型洗碗機

客戶飯?zhí)萌詣酉赐霗C經(jīng)過安裝測試，已于日前正式投入使用。無需預留和改造廚房，輕松安裝，因為餐具欄的巧妙設(shè)計，使得在有限的空間內(nèi)實現(xiàn)不同餐具的容納，相對于機身的尺寸，有著驚人的容納能力，烘干后還能繼續(xù)保持吹風，杜絕細菌滋生。 該洗碗機集自動清洗、紅外線消毒、高溫烘干等功能于一體，能對我廠飯?zhí)盟褂玫母骺钍讲途哌M行有效清潔。在將清洗后的餐具送至第三方合法機構(gòu)進行餐具清潔質(zhì)量檢測后，得出了質(zhì)量合格的質(zhì)檢結(jié)論。

因此，請客戶放心使用飯?zhí)玫牟途摺Ｍ瑫r，歡迎雇員們提出寶貴的意見，持續(xù)幫助飯?zhí)霉ぷ鞑粩嗵岣撸?

018年07月，由廣州霖森環(huán)?？萍加邢薰救Y投資的洗碗機自動化研發(fā)子公司--位于廣州番禺靈興工業(yè)園的鏈創(chuàng)自動化設(shè)備（廣州）有限公司（簡稱鏈創(chuàng)）。霖森成立于2010年，專業(yè)專注生產(chǎn)定制流水線洗碗機，國內(nèi)大部分規(guī)模化標準化餐消企業(yè)的選擇。鏈創(chuàng)自動化以國內(nèi)餐飲具集中消毒行業(yè)自動化無人工廠為點，聚集行業(yè)精英，不斷加大研發(fā)力度，推動行業(yè)的自動化的應(yīng)用，目前已經(jīng)有4項發(fā)明專利，12項實用新型專利，這些專利將為餐飲具集中消毒包裝車間節(jié)省70%工人。鏈創(chuàng)自動化設(shè)備（廣州）有限公司加大研發(fā)不斷為霖森大型定制洗碗機和洗碗哥酒店商用洗碗機提供技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)品。

全自動商用洗碗機的使用注意事項學校食堂小型洗碗機

現(xiàn)在外面的餐廳飯店都在日益的擴張，人們在外就餐日益增多，餐廳要清洗的餐具也是越來越多，為了追求好看和實用，形狀材質(zhì)也逐漸不一，使用一臺全自動商用洗碗機來代替人工清洗，是家用智能電器的升級版，全自動商用洗碗機品牌眾多，但是品質(zhì)有所不同，接下來小編和大家分享全自動商用洗碗機構(gòu)造特點及注意的問題。因為容量大清洗可以節(jié)約很多時間，不需要分幾次完成，非常適合家庭用。

全自動商用洗碗機構(gòu)造特點：

自動除渣高壓清洗段：由5組上下對沖高壓噴淋組成，采用廣角扇形噴嘴進行360°清洗。酒店、餐廳全自動洗碗機的使用可以提高洗碗工作效率，減輕洗碗工作人員勞動強度，同時干凈衛(wèi)生保證就餐人員的健康。強有力的噴淋配合微電腦分配器控制洗滌劑使餐具上面的油污和殘渣快速清洗干凈。水箱為內(nèi)置水箱，可以有效的節(jié)約空間；裝置專利設(shè)計雙核變頻加熱，80度的高溫水只需8秒加熱，更大地提高了清洗的效果。

輸送帶入口：用于擺放不同類型餐具，輸送帶齒可根據(jù)餐具類似進行更換。輸送帶齒具有防腐蝕、耐高溫的特性。

烘干消毒段：由36根加熱管及2個熱風機組成，內(nèi)部裝置熱風循環(huán)系統(tǒng)，進行二次高溫消毒，更快捷，消毒更徹底。餐具清潔和殺菌率達到100%；

出口段：設(shè)置緊急停止裝置，減少餐具堆積和破損。

漂洗清洗段：由3組清洗噴淋組成，對餐具進行二次清洗，配以80°高溫熱水及催干劑可以加速餐具干燥速度，以高溫熱水消毒提高清潔度。

酒樓大量招洗碗機工還不如買臺洗碗機學校食堂小型洗碗機

現(xiàn)在很多酒樓餐廳到處在招工，特別是臨近年關(guān)，大量招洗碗工已成為酒樓餐廳的緊缺對象 。其實現(xiàn)在很多科技這么發(fā)達，而且很多酒樓也都上了全自動化的設(shè)備，可以替代90%的洗碗工了，那就是全自動洗碗機，也是為酒樓餐廳帶來福音。

現(xiàn)在很多酒店、飯店對于消費者用餐的餐具多數(shù)使用消毒餐具套裝，但是仍有很多裝菜的餐具以及其它餐具需要清洗， 這也并沒有減少洗碗工的人數(shù)，而且現(xiàn)在人工費用越來越高，也非常難招。一般全自動洗碗機是從自動除渣、自動清洗、自動噴淋沖水、自動吹水/烘干等一系列環(huán)節(jié)完成，清洗后的餐具可直接使用。比如一家酒樓洗碗工有3人，每人每月費用是3000元，3人就是9000元，如果用一臺全自動洗碗機代替，就可以減少2名洗碗工，每月費用就減少6000元，而且一個人操作洗碗機也非常簡單，清洗餐具的速度也會增加而且也保證餐具的衛(wèi)生，這樣三贏局面何樂而不為呢！這也是眾多酒樓選擇用洗碗機原因！