冷庫(kù)行業(yè)整體發(fā)展規(guī)劃

冷庫(kù)行業(yè) 必須在有關(guān)部門的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，加強(qiáng)整體規(guī)劃與協(xié)調(diào)，大力發(fā)展冷鏈物流體系建設(shè)。

酒店冷庫(kù)工程

跟著全國(guó)各地冷庫(kù)建造潮的鼓起，冷庫(kù)大規(guī)模建造進(jìn)一步推動(dòng)了社會(huì)制冷技能的前進(jìn)。貯存以專用冷藏庫(kù)較好，如必須與其他食物共冷藏，則茶葉應(yīng)妥善包裝。一起，制冷新技能廣泛應(yīng)用，又進(jìn)一步促進(jìn)了冷藏業(yè)的開(kāi)展。據(jù)制冷快報(bào)記者知道，我國(guó)工業(yè)生產(chǎn)需求促進(jìn)冷凍設(shè)備需求量日益增加——電子、、、生物工程、航天等職業(yè)的開(kāi)展與冷凍技能及設(shè)備休戚相關(guān)。例如，我國(guó)建筑工業(yè)對(duì)冷凍冷藏設(shè)備的需求較大，在水電站建造中混凝土拌和、沙石料的預(yù)冷、拌和混凝土的冷水、灌溉后大壩的冷卻等都需求很多的冷凍設(shè)備，而水電站建造又是我國(guó)開(kāi)展電力的主攻方向，必定需更很多的冷凍設(shè)備。

現(xiàn)階段我國(guó)的冷凍冷藏業(yè)要掌握機(jī)遇構(gòu)建現(xiàn)代物流渠道，經(jīng)過(guò)不斷開(kāi)展和完善，使傳統(tǒng)根底物流向冷藏供應(yīng)鏈物流轉(zhuǎn)變，改動(dòng)傳統(tǒng)的不合理作業(yè)形式，以便向顧客供給更好的質(zhì)量、更高的價(jià)值、更多的挑選和更大的柔性。

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睿德制冷為您提供----茶葉冷庫(kù)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

     茶葉冷庫(kù)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

1、茶葉冷庫(kù)安裝保溫板

茶葉冷庫(kù)內(nèi)外選用雙面彩鋼聚復(fù)合保溫板或聚氨脂發(fā)泡保溫板，防潮，衛(wèi)生潔凈耐腐蝕，無(wú)毒、無(wú)味、不生銹， 保溫板有100毫米厚雙面彩鋼聚氨脂保溫板，保證冷庫(kù)庫(kù)體保溫性能。

2、制冷壓縮機(jī)組

采用國(guó)際品牌、法國(guó)美優(yōu)樂(lè)、美國(guó)谷輪等全封閉式壓縮機(jī)，能耗低，噪音小，故障率低，使用壽命長(zhǎng);風(fēng)冷式散熱系統(tǒng)有效的節(jié)省了能源和空間，安裝維護(hù)簡(jiǎn)單方便;蒸發(fā)器采用國(guó)際品牌吊頂冷風(fēng)機(jī)或國(guó)內(nèi)品牌吊頂冷風(fēng)機(jī)，占用空間少。

3、自動(dòng)除濕

庫(kù)內(nèi)風(fēng)機(jī)在制冷的同時(shí)能除去空氣中的水分，使庫(kù)內(nèi)濕度≤60%以下，保證庫(kù)內(nèi)茶葉的干燥度，為茶葉提供低溫干燥環(huán)境。

4、溫度控制系統(tǒng)

微電腦全自動(dòng)數(shù)顯式電氣控制系統(tǒng)，顯示直觀，溫度控制準(zhǔn)確，自動(dòng)恒溫，溫度控制可自由設(shè)定，控制系統(tǒng)無(wú)須專人看護(hù)操作，有效節(jié)省了人力資源，使用簡(jiǎn)單方便，安全可靠的程序讓您在使用過(guò)程中無(wú)后顧之憂。

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冷庫(kù)圖片

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物流冷庫(kù)的特殊性

現(xiàn)在隨著生活的快速發(fā)展，物流業(yè)也是發(fā)展，涵蓋了生活的方方面面。物流冷庫(kù)也迅速得到了發(fā)展。但是物流冷庫(kù)也有著自己的特殊性：

（1）、食品安全事關(guān)人體健康甚至生命安全，對(duì)保證食品質(zhì)量安全的要求突出；

（2）、食品的保質(zhì)期短、質(zhì)量損耗快，決定了食品冷鏈物流運(yùn)作的時(shí)效性；

（3）、食品的多樣性以及對(duì)于儲(chǔ)藏溫度和濕度要求各異，決定了食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性；

（4）、冷庫(kù)儲(chǔ)藏作為食品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié)，要求產(chǎn)品具有可溯源性。

物流冷庫(kù)圖片

肉品冷庫(kù)

肉品冷庫(kù)也稱肉品凍庫(kù)，凍肉冷庫(kù)，凍貨冷庫(kù)，冷凍肉冷庫(kù)，適用肉類水產(chǎn)、禽類、凍肉加工零售批發(fā)行業(yè)。肉類冷庫(kù)冷藏肉類食品的種類有：凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉，魚、海鮮等各類肉質(zhì)食品。

國(guó)家明確規(guī)定，冷凍食品、制成品和水產(chǎn)品必須在-18℃或更低的溫度下運(yùn)輸。肉類食品在運(yùn)輸期間溫度保持在-18℃以下，禽肉類應(yīng)使用氣密的復(fù)合材料包裝，并在溫度-18℃以下運(yùn)輸，以避免脂肪氧化、脫水干耗和菌繁殖。

肉品冷庫(kù)圖片

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