由于閃蒸室中的壓力低于鹽水在該溫度下所對(duì)應(yīng)的飽和蒸汽壓力，鹽水迅速沸騰，直到溫度降到沸點(diǎn)。其中，一部分鹽水汽化，生成的蒸汽通過除霧器去除溶解的鹽類物質(zhì)后，在頂部的進(jìn)水冷凝管束表面冷凝，然后生成淡水被收集。未汽化的鹽水則流入下一級(jí)壓力較低的閃蒸室繼續(xù)上述過程。MSF系統(tǒng)必須有一個(gè)真空裝置來去除不可冷凝氣體，并維持所需的負(fù)壓。

　　MSF 法常用于海水淡化、火電廠鍋爐供水、食品、化工、廢水治理等領(lǐng)域，在海水淡化領(lǐng)域已商業(yè)化應(yīng)用30 余年，淡水生產(chǎn)能力可達(dá)5 000~75 000 m3/d。

　　MSF 法很少單獨(dú)用于處理鹽水，常與膜法、多效蒸發(fā)技術(shù)等結(jié)合使用，以提高系統(tǒng)處理效果。MabroukA N 等設(shè)計(jì)的多級(jí)閃蒸和機(jī)械蒸汽壓縮相結(jié)合(MSF-MVR)脫鹽系統(tǒng)，通過視覺設(shè)計(jì)(VDS)對(duì)系統(tǒng)不同工況的模擬，得出該系統(tǒng)的性能系數(shù)是傳統(tǒng) MSF 系統(tǒng)的 2.4 倍。

馬鈴薯淀粉廢水的主要來源、組成、性質(zhì)和特點(diǎn)

　　馬鈴薯淀粉廢水為馬鈴薯淀粉生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢水，可分為3類：類是馬鈴薯清洗水，主要含有小馬鈴薯、根、芽、葉、草和泥沙等;第2類是馬鈴薯淀粉提取廢水，也稱蛋白廢水，主要由馬鈴薯銼磨階段產(chǎn)生，占總廢水量的10%～20%，含有大量可溶性蛋白，少量淀粉微粒和纖維等不溶物，渾濁度高，為主要污染源;第3類是淀粉清洗水。其中、3類廢水可循環(huán)利用，僅蛋白廢水需要處理。蛋白廢水中主要含有淀粉、纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、脂肪、糖類、維生素等高濃度有機(jī)物。其中，蛋白質(zhì)含量約2000～8000mg/L，化學(xué)耗氧量(COD)約6000～30000mg/L，固體懸浮物(SS)約8500～10000mg/L，回收利用潛力大。但直接生物降解難度高，且造成其中蛋白質(zhì)等有用物質(zhì)流失浪費(fèi)。故處理淀粉提取廢水宜以資源化利用為主，生物處理為輔。

生物技術(shù)的發(fā)展上，生物處理技術(shù)目前應(yīng)用廣泛，上升空間也很大。在將來我們可以利用免費(fèi)資源光能對(duì)污水進(jìn)行處理，利用光能產(chǎn)生細(xì)菌，該產(chǎn)量高，來源便利，投入少量資金可以生成大量細(xì)菌，有生物特征，可以利用其該種特征對(duì)污水進(jìn)行凈化處理，由于使用生物技術(shù)處理污水的職業(yè)數(shù)量大，使用該種技術(shù)后，可以節(jié)省大筆資金，并且由于光合菌的自身特性，污泥處置環(huán)節(jié)亦可省略，節(jié)省占地面積與處理效率。

　　組合處理技術(shù)上首先是一級(jí)強(qiáng)化處理技術(shù)與人工濕地相結(jié)合，可以得到良好的成果，增大出水水質(zhì)達(dá)標(biāo)的概率;減少前期投資和后期運(yùn)營花銷;在人員方面，該技術(shù)可以減少人員的參與，操作簡(jiǎn)便，如果將來水量激增時(shí)，還可使一級(jí)強(qiáng)化處理技術(shù)與活性污泥技術(shù)相結(jié)合。