是中國傳統(tǒng)文化的瑰寶，養(yǎng)生是以培養(yǎng)生機、預(yù)防疾病、爭取健康長壽為目的。每天午飯或者晚飯時喝200毫升，長期堅持，就會改善怕冷的情況。有食養(yǎng)、藥養(yǎng)、針灸、按摩、氣功等豐富多樣的養(yǎng)生技術(shù)。古人認為養(yǎng)生之法莫如養(yǎng)性，養(yǎng)性之法莫如養(yǎng)精；精充可以化氣，氣盛可以全神；神全則陰陽平和，臟腑協(xié)調(diào)，氣血暢達，從而保證身體的健康和強壯。所以精、氣、神的保養(yǎng)是很重要的內(nèi)容，為人體養(yǎng)生之根本。中醫(yī)學把人身重要的物質(zhì)與功能活動概括為精、氣、神，認為這是生命之根本，是維持人體整個生命活動的三大要素。早在兩三千年前，《周易》、《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《老子》里面已經(jīng)有一套很完整的養(yǎng)生原理，就像一個永遠也挖不完的寶庫，值得我們再三探索。中醫(yī)的養(yǎng)生觀包括天人合一、陰陽平衡、身心合一三法寶。

冬季養(yǎng)生飲食調(diào)養(yǎng)折疊編輯本段冬季飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)shen防寒”、“元憂平陽”的原則，飲食以滋0陰潛陽、增加熱量為主。

[養(yǎng)shen為先]。飲食上就要時刻關(guān)注shen的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補充，要多吃些動物性食品和豆類，補充維生素和無機鹽。狗0肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。

[溫食忌硬]黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃。如果吃進這種粗根莖的香菇，人體會一次性補充豐富的維生素A、維生素B和微量元素鐵、硒、鉀等。而食物過熱易損傷食道，進入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致??；食物過寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫熱松軟。

[增苦少咸]冬天shen的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，shen氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。飲食上就要時刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補充，要多吃些動物性食品和豆類，補充維生素和無機鹽。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防shen水過旺；多吃些苦味食物，以補益心臟，增強shen功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

    《黃帝內(nèi)經(jīng)》是中醫(yī)學的奠基石，其不僅為中醫(yī)學奠定了堅實的理論基礎(chǔ)，而且從始至終貫穿了養(yǎng)生的內(nèi)容，并占有重要篇幅。冬季飲食養(yǎng)生寒冷的冬天，多吃些菌類和根莖類食物，可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。它成書約在戰(zhàn)國時期，作者站在辯證唯物的立場上提出“拘于鬼0神者，不可與言至德”，并且指出人在大地上，大地懸在大氣中，較早地揭示了人和宇宙之間的客觀關(guān)系。其理論至今仍有很大的實用價值。

    正本清源，《黃帝內(nèi)經(jīng)》的養(yǎng)生思想和理論從戰(zhàn)國時期發(fā)展至今，一直是主流中醫(yī)養(yǎng)生學者付諸實踐的重要理論依據(jù)，它是中華民族智慧的結(jié)晶和文化瑰寶，它對民族繁榮發(fā)展卓有貢獻，它的科學性和實用性決定了其豐富的生命力，被歷代醫(yī)家所敬仰，甚至為一些現(xiàn)代醫(yī)學家所認同和研究。過喜傷心，過怒傷肝，憂傷脾，悲傷肺，驚恐傷腎，要保持正常的七情。

    要想規(guī)范養(yǎng)生保l健機構(gòu)，我認為：一是界定常規(guī)生活服務(wù)與養(yǎng)生保l健服務(wù)的區(qū)別，明晰其經(jīng)營范圍，嚴格準入體系，做好分類標識。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A，適于皮膚十燥、日唇十裂者食用。生活服務(wù)諸如美容、理發(fā)、餐飲就不要趕時髦用養(yǎng)生當招牌，養(yǎng)生保l健機構(gòu)必須體現(xiàn)中醫(yī)文化和獨有的保l健方法，由專業(yè)平臺和人才介入才允許建立；二是從監(jiān)督管理層面上，設(shè)立專門部門協(xié)調(diào)管理，加強引導(dǎo)。三是給專業(yè)人才介入社會力量創(chuàng)辦的保l健機構(gòu)更多的機會，鼓勵更多中醫(yī)院校畢業(yè)生進入保l健機構(gòu)開展工作。