【廣告】
改革開(kāi)放后,為了改善城市居民全年吃菜問(wèn)題, 各級(jí)陸續(xù)推出“菜籃子”工程,進(jìn)一步推動(dòng)了溫室的發(fā)展。此后,我國(guó)相繼研制成功聚乙烯薄膜,鍍鋅鋼管組裝式棚架和溫室骨架。1984年我國(guó)頒布了《農(nóng)用塑料棚裝配式鋼管骨架》,2001年國(guó)家機(jī)械行業(yè)頒布了6項(xiàng)溫室機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),包括《連棟溫室結(jié)構(gòu)》,《日光溫室結(jié)構(gòu)》等。1994年我國(guó)設(shè)施園藝面積居位,達(dá)到210萬(wàn)㎡。據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年全國(guó)溫室總面積達(dá)2.46萬(wàn)公頃,設(shè)施主產(chǎn)已從種植擴(kuò)展到了休閑觀光、餐飲游樂(lè)等領(lǐng)域。現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食文化的要求逐步提高,原有的餐飲風(fēng)格和模式,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,已很難有所突破。為突破殘酷的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,獲取超前性、優(yōu)越性的經(jīng)營(yíng)空間,并能更好的服務(wù)于顧客,誕生了一種新的經(jīng)營(yíng)模式--生態(tài)餐廳。“生態(tài)餐廳”顧名思義,是將自然秀美的生態(tài)環(huán)境合理的融入到餐飲的經(jīng)營(yíng)空間內(nèi),使顧客在一種純自然的環(huán)境中盡情娛樂(lè)、得到放松。其效果、境界非原有的經(jīng)營(yíng)模式所能達(dá)到。
周二迎來(lái)了風(fēng)和日麗的又一天.生態(tài)餐廳是對(duì)溫室應(yīng)用的一項(xiàng)功能拓展,改變了傳統(tǒng)封閉的就餐環(huán)境,實(shí)現(xiàn)人與景觀植物,蔬果作物的共生共榮.
生態(tài)餐廳只有相關(guān)服務(wù)功能配套齊全,才能吸引更多的人氣,餐廳的綜合經(jīng)營(yíng)效益才能得到提高.餐廳的基本經(jīng)營(yíng)元素經(jīng)設(shè)計(jì)、施工,有機(jī)、合理的融入到大環(huán)境空間內(nèi),使餐飲文化在自然生態(tài)的環(huán)境下得到充分的提升.
生態(tài)餐廳內(nèi)部為餐飲經(jīng)營(yíng),外部的輔助設(shè)施及相應(yīng)的園區(qū)建設(shè)是的.環(huán)境條件優(yōu)良,而且自然景觀優(yōu)美.
生態(tài)溫室大棚的基礎(chǔ)是一般的條形基礎(chǔ)和內(nèi)部的點(diǎn)基礎(chǔ)。周圍及內(nèi)部開(kāi)挖深度一般為800-1200mm,寬度一般為800-1200mm。底部素土夯實(shí),頂部三七灰土夯實(shí),上部鋪混凝土墊層。墊層上方,條形基礎(chǔ)周圍為磚基礎(chǔ),內(nèi)點(diǎn)基礎(chǔ)為混凝土基礎(chǔ)。多跨玻璃溫室周邊一般有500-1000mm高的磚墻,具有保溫、防潮、美觀(外裝飾處理后)的功能。柱基礎(chǔ)為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),等級(jí)為I級(jí),C20以上為混凝土等級(jí)。內(nèi)遮陽(yáng)系統(tǒng)可通過(guò)齒輪、機(jī)架或電纜進(jìn)行開(kāi)啟和關(guān)閉。夏季,遮陽(yáng)簾能降低溫室內(nèi)溫度。冬季,夜間遮陽(yáng)簾關(guān)閉時(shí),可通過(guò)輻射或熱交換以免溫室內(nèi)熱量外溢,從而降低溫室的運(yùn)行能量。
公園的西方則設(shè)置釣魚(yú)區(qū)域。釣魚(yú)區(qū)域有兩種功用。種是餐廳內(nèi)部養(yǎng)殖所用。第二種是顧客釣魚(yú)所用,顧客只需交納一定費(fèi)用,就可從釣魚(yú)區(qū)域自在垂釣,調(diào)得的水產(chǎn)品歸顧客一切。
公園的東方則設(shè)置兒童休閑區(qū)。設(shè)計(jì)人員可多思索滿足帶兒童就餐的顧客的需求,在兒童休閑區(qū)設(shè)置大型的兒童文娛設(shè)備,并放置兒童喜歡的玩具,設(shè)備內(nèi)設(shè)置休憩的長(zhǎng)凳,供家長(zhǎng)運(yùn)用。