挑選安全衛(wèi)生的食材配送公司主要是看這家公司是否符合如下兩點(diǎn)：

第l一看食材配送公司食物的稱號(hào)等基本信息。顧客通過(guò)稱號(hào)來(lái)了解食材，但一些顧客會(huì)被廠家忽悠。一起，食材的凈含量標(biāo)簽，出產(chǎn)商稱號(hào)、地址和聯(lián) 系方式等，還有出產(chǎn)日期、保質(zhì)期和出產(chǎn)許可證，這些信息是食材出產(chǎn)企業(yè)的重要信息。我國(guó)一切食材都要求有食材出產(chǎn)許可證，這個(gè)許可證便是藍(lán)色QS標(biāo)志。廣州白云食材配送

第二看食材配送公司食材的配料表。食材配料表是食材中一個(gè)非常重要的組成部分，顧客可根據(jù)食材營(yíng)養(yǎng)規(guī)范以及自身的需求挑選，配料有食材質(zhì)料、食品添加劑。配料表是按配料的含量由高到低排列的，主要成分排在zui前面。配料表關(guān)于很多顧客來(lái)說(shuō)便是一個(gè)參照表，以挑選利于自己身體健康的食物。廣州白云食材配送

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司以科學(xué)的管理模式、美味實(shí)惠的菜肴、專業(yè)的烹飪技藝、熱情周到的服務(wù)贏得了眾多企業(yè)和企業(yè)員工的好評(píng)，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。聯(lián)系我司你可以了解到：廣州食堂食材配送公司、專業(yè)學(xué)校食材配送、廣州食堂食材配送公司、飯店食材配送公司、生鮮蔬菜配送中心電話、生鮮食材配送公司哪家好等的信息。

如何選擇一家好的食材配送公司？

1、看標(biāo)準(zhǔn)化配送中心

要專注于生鮮食材等配送服務(wù)，擁有較大多平的智能分揀集散中心，并配置幾個(gè)前置倉(cāng)，專業(yè)高l效的物流團(tuán)隊(duì)和配送網(wǎng)絡(luò)，建立了專業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量管控與產(chǎn)品溯源體系。

為了實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的保鮮，各分倉(cāng)都配有專業(yè)化的保鮮庫(kù)和冷庫(kù)，采用冷藏、冷凍技術(shù)及保鮮設(shè)備，減少農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中的損耗，保障食材的質(zhì)量和食品安全。廣州白云食材配送

2、看采購(gòu)渠道和產(chǎn)品加工線

要與全國(guó)知l名廠家品牌企業(yè)建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈關(guān)系，擁有正規(guī)的采購(gòu)渠道。同時(shí)自營(yíng)多個(gè)蔬菜批發(fā)檔口，上游產(chǎn)地合作上百余家優(yōu)l質(zhì)蔬菜基地，幾乎涵蓋全品類湘菜食材。在食材初加工過(guò)程中，嚴(yán)格避免生食品與熟食品接觸，一品一袋，一店一筐，做到不混放、不錯(cuò)放、不亂放。

看增值服務(wù)

食材配送屬于服務(wù)行業(yè)，客戶就是上帝，一切以客戶的食品安全和需求為中心。為客戶帶來(lái)好的價(jià)值體驗(yàn)。廣州白云食材配送

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司專業(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開(kāi)發(fā)區(qū)、新塘食堂承包，飯?zhí)贸邪?，蔬菜配送。?lián)系我司你可以了解到：天河食材配送公司、學(xué)校食材配送公司哪家好、餐飲食材配送報(bào)價(jià)、廣州食材配送報(bào)價(jià)、專業(yè)食材配送公司、工廠食材配送公司、廣州學(xué)校食材配送等的信息。

如何判別蔬果新鮮程度呢？

第l一類：畜禽肉類

這些動(dòng)物性的食物傍邊含有豐厚的優(yōu)l質(zhì)蛋白，特別容易繁殖細(xì)菌，發(fā)作腐l敗變質(zhì)現(xiàn)象。收購(gòu)的時(shí)分要特別注意，也分為三步走：

1、看：看肉的色彩，假如色彩發(fā)暗，脂肪的色彩無(wú)光澤，就代表不新鮮了。廣州白云食材配送

2、摸：試試手感，外表干燥或黏手，手指壓后的凹陷康復(fù)慢或不能完全康復(fù)，彈性差代表不新鮮了

3、聞：蛋白質(zhì)被微生物分化之后會(huì)產(chǎn)生氨類物質(zhì)，聞到有氨味、酸味或臭味時(shí)，就決斷不要買了。

第二類：蔬菜水果 

常見(jiàn)的蔬菜水果都是水分含量比較高，并且色彩鮮艷，外形飽滿的?？墒欠胖靡欢螘r(shí)間之后它的色彩，形態(tài)含水量都會(huì)發(fā)作改動(dòng)，并且相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就沒(méi)有新鮮的好了。

判別蔬果新鮮從以下三點(diǎn)入手：

1、水分：隨著水分的削減，蔬菜和水果的表皮出現(xiàn)褶皺，全體發(fā)蔫。

2、色彩：假如是綠色的蔬菜，放置時(shí)間長(zhǎng)，色彩會(huì)發(fā)黃；還有些蔬果的色彩會(huì)變暗變淡。廣州白云食材配送

3、質(zhì)地：假如擅長(zhǎng)摸起來(lái)特別軟，發(fā)黏；并且聞起來(lái)有腐l敗的異味那就放棄它。