你知道為什么需要白酒生產(chǎn)許可證辦理嗎？有什么樣的作用呢？你知道白酒生產(chǎn)許可證辦理的要求是什么嗎？原輔材料的有關(guān)要求是什么呢？現(xiàn)在為大家進行解答：

企業(yè)生產(chǎn)白酒所用的原輔材料必須符合相關(guān)的國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準的規(guī)定。

使用的原輔材料為實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。

企業(yè)購進食用酒精必須符合食用酒精，并且要加強自檢，確保不會誤把當食用酒精生產(chǎn)白酒。

酒精、基酒必須進行進貨檢驗，項目包括、。每批有檢驗報告。

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現(xiàn)在的時代，一些喜歡白酒的顧客也更加重視生產(chǎn)廠家的白酒生產(chǎn)許可證辦理安全問題，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

互聯(lián)網(wǎng)時代，白酒行業(yè)食品安全依靠單一法律法規(guī)和政策條款進行約束的局面已經(jīng)過去，智能科技正在參與白酒質(zhì)量安全生產(chǎn)，推動白酒行業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型。

從國家層面上看，全國白酒質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點工作的啟動，是智能科技在白酒質(zhì)量安全運用的重要體現(xiàn)。從企業(yè)層面上看，各酒類企業(yè)正逐步由傳統(tǒng)釀造向智能釀造轉(zhuǎn)變，推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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現(xiàn)在很多沒有白酒生產(chǎn)許可證辦理生產(chǎn)的白酒質(zhì)量檢測不過關(guān)，這也是為什么需要認真負責的原因，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

嚴重危險的隱患就是用工業(yè)酒精勾兌的假酒，除此之外，一些小企業(yè)，小作坊設(shè)備簡陋、工藝落后，衛(wèi)生條件差都可能帶來安全隱患，比如可能是變質(zhì)糧食釀制的，或者在發(fā)酵過程中溫度、酸度等把握不好可能會產(chǎn)生雜菌；

蒸餾時如果溫度把握不到位，或許會將有毒有害物質(zhì)分離到酒中；罐裝容器未經(jīng)消毒容易滋生細菌；生產(chǎn)過程中，如果器具屬重金屬制品，會把重金屬帶入酒中。這些都是白酒行業(yè)存在的安全隱患。

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