奶牛熱應(yīng)激

一、熱應(yīng)激的概念

奶牛不斷地從飼料中攝取能量來滿足生命和生產(chǎn)的需要，同時(shí)又不斷地向環(huán)境中釋放熱量。如果這些熱能 不能及時(shí)釋放或釋放受阻，奶牛就會出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)，就是所謂的熱應(yīng)激。

奶牛所承受的熱負(fù)荷，不僅僅是奶牛自身體內(nèi)產(chǎn)生的熱量，還有環(huán)境中熱量（包括空氣溫度、相對濕度、空氣流動(dòng)和陽光的輻射）所產(chǎn)生的疊加熱效應(yīng)總和。

二、熱應(yīng)激的評價(jià)

奶牛熱應(yīng)激評價(jià)方法一般有三種:

1、牛舍溫濕度指數(shù)

環(huán)境溫度和相對濕度組合在一起構(gòu)成了溫濕度指數(shù)（THI），牛舍平均溫濕度指數(shù)處于72≤THI≤79時(shí)，奶牛處于輕度熱應(yīng)激狀態(tài)；平均溫濕度指數(shù)處于79＜THI≤88時(shí)，奶牛處于中度熱應(yīng)激狀態(tài)；平均溫濕度指數(shù)＞88時(shí)，奶牛處于高度熱應(yīng)激狀態(tài)，達(dá)到一定值后，會直接導(dǎo)致死亡。

需要強(qiáng)調(diào)的是每一頭奶牛對一個(gè)溫濕度指數(shù)水平的反應(yīng)也取決于它的產(chǎn)奶水平。如果奶牛處于泌乳高峰期，或許更低的溫濕指數(shù)水平也能使其產(chǎn)生熱應(yīng)激。濕度單獨(dú)也能對熱應(yīng)激產(chǎn)生作用。

2、呼吸頻率

奶牛在正常情況下呼吸頻率約為20次/min。平均呼吸頻率為50次/min-79次/min時(shí)，奶牛處于輕度熱應(yīng)激狀態(tài)；平均呼吸頻率為80次/min-119次/min時(shí)，奶牛處于中度熱應(yīng)激狀態(tài)；平均呼吸頻率為120次/min-160次/min時(shí)，奶牛處于高度熱應(yīng)激狀態(tài)。

3、直腸溫度

奶牛正常直腸溫度為38.3℃-38.7℃。平均直腸溫度處于39.4℃≤RT＜39.6℃時(shí)，奶牛處于輕度熱應(yīng)激狀態(tài)；平均直腸溫度處于39.6℃≤RT＜40.0℃時(shí)，奶牛處于中度熱應(yīng)激狀態(tài)；平均直腸溫度≥40℃時(shí)，奶牛處于高度熱應(yīng)激狀態(tài)。

其中，評價(jià)奶牛群體熱應(yīng)激程度，宜用溫濕度指數(shù)評定；重點(diǎn)觀測個(gè)體奶牛或小群體奶牛，宜用呼吸頻率或直腸溫度評定。

三、熱應(yīng)激的危害

1、乳牛體況下降，乳產(chǎn)量及乳脂率同時(shí)下降

奶牛食欲不振，造成瘤胃代謝紊亂，營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，無法滿足生產(chǎn)需要，進(jìn)而引起產(chǎn)奶量下降;飼料盒干物質(zhì)攝入量減少，瘤胃環(huán)境變差，導(dǎo)致乳脂率降低，并使奶牛的蛋白質(zhì)供應(yīng)受到影響。

2、繁殖力下降，空胎期拉長

奶牛調(diào)動(dòng)機(jī)體的一切來調(diào)節(jié)體溫散熱，它的新陳代謝和體表血液循環(huán)力會不斷的增加，而身體內(nèi)部器官的血液循環(huán)會不斷的減弱，影響到生殖能力。

3、免疫機(jī)能、防御機(jī)能下降，疾病增加

食欲降低，造成消化機(jī)能減退，代謝紊亂，進(jìn)而導(dǎo)致抵抗力下降，奶牛容易遭受病原微生物的侵襲。因而夏季奶牛乳房炎、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎、蹄病等發(fā)病率普遍高于其他季節(jié)。

四、熱應(yīng)激研究熱點(diǎn)

熱應(yīng)激的危害可能不僅上述所說，還有其他，改善高溫地區(qū)的奶牛生活環(huán)境，提高奶牛健康水平，已成為了世界范圍的研究熱點(diǎn)。因此，快速、簡單、準(zhǔn)確的奶牛熱應(yīng)激診斷方式對于及時(shí)實(shí)施減輕奶牛熱應(yīng)激的措施是至關(guān)重要的。

紅外熱成像技術(shù)是近年來用于檢測動(dòng)物疾病的新方法，主要通過捕捉動(dòng)物健康部位和產(chǎn)生炎癥部位的皮膚表面溫度差異來檢測是否產(chǎn)生疾病，簡單方便，對動(dòng)物不會產(chǎn)生干擾和應(yīng)激。很多研究表明，紅外熱成像技術(shù)可以被用來奶牛疾病的早期診斷。