風險：

1.過硬的鑒別能力收酒人一定本身就要成為鑒定師。您想想如果投資者不懂酒的真?zhèn)危旧暇褪且怀鍪志褪茯_，怎么在這行混。2010年，老酒拍賣市場興起，北京歌德盈香拍賣有限公司、北京長風拍賣有限公司、上海國際拍賣有限公司、杭州西冷印社拍賣公司等，相繼舉辦老酒專場拍賣會。所以練就這身本領(lǐng)要學會看（酒瓶包裝）、聞、摸、搖等功夫。當然要練就這身功夫沒有兩三年是不太可能的，很多人都是跟著師傅磨練幾年才單獨做。

2.無孔不入的造假技術(shù)還有因儲存不當揮發(fā)了一部分的老酒，商家將瓶蓋或瓶身上的商標揭開，鉆出小孔將新酒灌進去，再貼上商標當成完好的老酒出售。此外，一般50度以上的高度老酒品質(zhì)和價格較高，于是就有用低度酒冒充高度酒出售。由于受到“酒越陳越香，越老越值錢”這種觀念的影響，老酒成了近幾年收藏市場中的香餑餑，吸引了越來越多的人投入其中。此時甄別老酒的真假就成了收藏的重中之重。

3.抗風險能力低者慎入“藏酒穩(wěn)賺不賠，老酒越陳越值錢，不濟還可以喝掉它”。這種貌似順理成章的說法成功忽悠了大批藏友入市，使老酒的個人投資和機構(gòu)投資比例達到10:1。其實對于很多收酒人，在小區(qū)回收老酒只是一個幌子，他們真正的活躍地點就是餐館、酒店、酒吧后廚，其中有些人甚至會出高價承包這些場所所有名酒酒瓶。白酒收藏通過時間才能體現(xiàn)價值，加上目前市場信息不對稱，抗風險能力較低的普通投資者面臨較大不確定性，不要謹慎介入。

4.這是一種行為。根據(jù)《酒類流通管理辦法》規(guī)定，經(jīng)營者必須備案登記，具備工商執(zhí)照、稅務登記證及衛(wèi)生許可證，才可從事酒類買賣活動。流動性回收攤點沒有正規(guī)的經(jīng)營場所，如果又沒有辦理任何經(jīng)營手續(xù)而私自回收陳年老酒的話，就經(jīng)營。

中國是白酒的故鄉(xiāng)，釀酒歷史五千多年，可與玉器、古玩相比。

一瓶存放三十年以上的名優(yōu)老酒堪稱古董級。

然而無論是收藏界還是普通民眾都對中國名優(yōu)老酒認識不夠深。

中國老酒品種豐富、地方特色鮮明、歷史印記明顯，比西方名酒更適合作為收藏品。相反藏酒文化在西方卻是一種非常普及的時尚行為。

發(fā)展到今天藏酒已經(jīng)衍生成一項極具升值空間的投資項目。

在國內(nèi)消費市場白酒不斷探底之時，白酒收藏熱反而有升溫、擴大之勢，尤其是在“互聯(lián)網(wǎng) ”的推動下，老酒收藏、交易、拍賣的渠道漸寬，同時隨著越來越多藏酒投資產(chǎn)品涌現(xiàn)，帶動更多藏家進入該領(lǐng)域。

2013年12月初，北京歌德盈香秋季拍賣會“老酒專場”中，一瓶產(chǎn)于60年前的五星牌臺拍出140萬元（60年前市價10元左右），另一瓶產(chǎn)于上世紀50年代末期的臺拍出220萬元。

此后，上海嘉禾拍賣推出的陳年老酒專場拍賣會中，1963年的瀘州老窖年份老酒拍出1100萬元高價（原價只需1元），刷新了2013年度瀘州老窖金獎年份老酒1035萬元的成交紀錄。

當然，不是所有的老酒都能有這樣的明星身價，現(xiàn)在就跟著我們?nèi)チ私饬私?，怎么樣才能評判你家的寶貝是不是“明星”。

多年來本著“ 以誠信為本 ”的原則，一直堅持“顧客至上，銳意進取”的經(jīng)營理念，以高品質(zhì)的產(chǎn)品，服務面向市場。據(jù)悉，自中央出臺“八項規(guī)定”以來，違反規(guī)定精神的干部被批評、問責的新聞屢屢被報道。 本中心承諾價格公道合理、真誠可靠，全重慶市價高（量大更優(yōu)），現(xiàn)金交易安全快捷，真誠提供熱情周到的服務，重慶市區(qū)可提供24小時免費上門收購，資料安全現(xiàn)金交易全保密。

回收類別 : 冬草回收：各種散裝蟲草以及禮盒蟲草。、

名酒回收：醬香臺、五液濃香型、劍南春、1573、中國品味、紅花郎、青花郎、水井坊井臺、典藏等各種中名酒白酒。

洋酒回收：軒尼詩XO、VSOP、馬爹利XO、藍帶、名仕、人頭馬天醇XO、路易十三、芝華士皇家等各種中名洋酒。

老酒回收：60年代、70年代、80年代、90年代所生產(chǎn)的臺、劍南春、尖裝、文君酒、瀘州老窖等各種地方名酒以及世界名酒。

香

歡迎來到重慶惠優(yōu)酒類銷售中心網(wǎng)站，我公司位于地勢平坦、河網(wǎng)縱橫、物產(chǎn)豐富，農(nóng)業(yè)發(fā)達，自古就有“天府之國”美譽的重慶市。 具體地址是重慶。

主要經(jīng)營酒類專營。

高白酒之間，必有一場“42度之爭”

 4月17日中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第七次（擴大）會議在北京舉行。這次會議對“新時代美酒”進行了定義，并把“更低的酒度、更高的品質(zhì)”作為未來導向之一。

   一直以來，無論是53度酒，還是52度、1573，度數(shù)高不是硬性標準，但在固有消費習慣里，往往代表著酒的特有標簽。根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會調(diào)查數(shù)據(jù)，目前，42度以下的白酒已經(jīng)占據(jù)50%的市場份額，50度以下更是在消費市場占比高達90%。

   在這項固有觀念與市場消費的對弈里，42度能否成為白酒的一條黃金度數(shù)線？

   一、如何用10個字描摹“未來好酒”？

   一年一度的“中酒協(xié)年會”不但代表著行業(yè)數(shù)據(jù)的發(fā)布，也是中國酒業(yè)描摹當下、展望未來的“尖峰時刻”。今年的理事會，創(chuàng)新發(fā)展的訴求貫穿了內(nèi)容和形式。

   白酒度數(shù)之爭

   中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才在會上表示，在產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)新變化的條件下，對酒企而言，核心就是把握住“新時代、新消費、新機遇”的宏觀大局。

   今年的“酒與社會”論壇則以“走進酒類消費，助力美好生活”為主題，同樣立足于消費端的全新變化。

   中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉認為，新時代的美酒一定是產(chǎn)業(yè)社會責任擔當、歷史文化傳承、科技創(chuàng)新、個性化風格突出的代表，同時也是“更低的酒度，更高的品質(zhì)”的代表。

   高度白酒適合品鑒，小杯慢飲品味酒之神韻，低度則適合頻頻舉杯，飲之酣暢，只有這樣，才能迎來健康快樂飲酒新時代。

   將“更低的酒度、更高的品質(zhì)”作為一項衡量準則，無論是從釀造技術(shù)角度，還是著眼于營銷層面，都代表著新時代白酒行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新的一條整體思路。