鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷餐具

鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷餐具，是采用鎂質(zhì)石粉和高長石粉作主原料，在1340攝氏度左右的高溫下燒制而成，其強(qiáng)度超高，脆性很低，高白度，釉面光潔，使用壽命是普通陶瓷的3-5倍，所有日用瓷中適合作消毒餐具的理想產(chǎn)品。）玻璃很難使瓷器產(chǎn)品的感覺細(xì)膩，同樣的碗，玻璃往往更厚而且更重。雖然單件產(chǎn)品的成本要比白瓷和普通強(qiáng)化瓷高25%左右，但其使用壽命長、破損率低、檔次高形象好，實(shí)際餐具的累積總投入反而要低50%以上。瓷質(zhì)典雅，釉面光滑柔和，具有耐高溫，耐急冷，溫度高，不易劃痕等特點(diǎn)，且不含鉛等化學(xué)物質(zhì)，是無污染的綠色餐具、環(huán)保餐具，是現(xiàn)代化酒店，賓館及消毒餐具公司的首要選陶瓷餐具產(chǎn)品，深得用戶好評。

怎樣選購陶瓷餐具掌握實(shí)用挑選技巧

如何選擇陶瓷餐具1.看看瓷器

購買陶瓷日用品時，盡量使用骨瓷和強(qiáng)化瓷。兩者都是精美餐具的材料。因此，那些具有刺，斑點(diǎn)，不均勻的牙釉質(zhì)甚至裂縫的陶瓷產(chǎn)品不應(yīng)用作餐具。骨瓷是世界公認(rèn)的瓷器。它不是純白色，而是天然乳白色，透明度高，重量輕。灰分的形成和顏色形成主要基于二氧化硅，氧化鋁和氧化鈣。氧化鈣含量越高，顏色越好。在自然界中，氧化鈣的來源不多，因此選擇動物的骨粉作為氧化鈣的來源。當(dāng)骨粉含量達(dá)到一定比例時，瓷器將大大改善，這主要反映在容器的光澤和濕度上。但是，如果含量超過一定比例，瓷器會變得更軟，在生產(chǎn)過程中難以形成，并且難以點(diǎn)火，如果工藝控制不當(dāng)，則容易超過鉛溶出量，所以價格也是貴的。它增強(qiáng)了瓷的含鎂成分，具有高白度，高強(qiáng)度和高熱穩(wěn)定性等突出特性。它的白度如玉，水晶和濕潤，是各種家庭的理想產(chǎn)品，價格是第二和骨瓷。

如何選擇陶瓷餐具2.從花卉裝飾的方式

根據(jù)花卉表面的特點(diǎn)，可分為釉色，釉色，釉下彩，彩釉瓷和一些無色瓷。什么是釉料？釉料是一種堅(jiān)固的材料。將釉料施加到陶瓷體上。在窯之后，陶瓷產(chǎn)品可以獲得有光澤且不吸水的表面，即水，無釉陶瓷和燒焦。形成后，表面會粗糙無光澤，如紫砂陶器。

釉色：釉色陶瓷是將陶瓷顏料制成的花紙粘貼在釉面上或直接在產(chǎn)品表面上用顏料制成的產(chǎn)品，然后在700°C~850°的高溫下烘烤C.由于烘烤溫度沒有達(dá)到釉層的熔化溫度，因此花表面不會沉入釉料中并且只能粘附到釉層的表面上。從色彩繽紛的陶瓷餐具，美觀的外觀，光滑的碗壁，如此安靜的餐具，不僅可以讓人欣賞美食的色彩，還營造出迷人的氛圍。如果用手觸摸，產(chǎn)品表面具有凹凸感，并且觀察到肉眼不均勻。

釉色：釉色陶瓷的烘烤溫度高于釉色，達(dá)到產(chǎn)品釉的熔化溫度。當(dāng)釉料熔化時，陶瓷顏料沉入釉料中，冷卻后被釉料層覆蓋。用手觸摸產(chǎn)品表面與玻璃一樣光滑，沒有明顯的不均勻性。

釉下彩：釉下彩陶是我國傳統(tǒng)的裝飾方法。產(chǎn)品的所有顏色裝飾都在瓷坯上進(jìn)行，高溫在上釉后一次性燒制。這種產(chǎn)品與釉料相同，花卉表面被釉層覆蓋，表面光亮平整，沒有不均勻感。釉瓷：彩釉瓷是陶瓷

您身邊的廚房管家，如何挑選陶瓷餐具

1.選擇餐具時，盡量不要選擇釉色裝飾餐具。由于涂漆顏料中存在許多有害金屬，如鉛和鎘，如果長時間使用釉面餐具，這些有害金屬顏料可能會融化并導(dǎo)致慢性毒性，并對家庭健康造成危害。食物進(jìn)入人體。因此，消費(fèi)者應(yīng)該記住，購買時安全性比美學(xué)更重要。 2，如果你真的喜歡漂亮的彩繪陶瓷，3月份的餐飲廚房管家建議購買原料，過程控制更嚴(yán)格的釉色，釉下彩餐具。在釉工藝下，首先在瓷坯上涂上彩色的圖案，然后上釉，后放入窯中進(jìn)行高溫?zé)?。因?yàn)橄韧可虾笤贌?，彩色的圖案在釉下，受釉層保護(hù)，顏料不會溶解，即使圖案長時間清洗，也不會褪色，確保家庭不會受到金屬顏料的威脅。 。 3，不要購買顏色太亮的陶瓷餐具，盡量使用無色白色餐具或無鉛釉的攤位。5，傳統(tǒng)上用于瓷制品，其他材料餐具沒有明顯優(yōu)勢，沒有大型瓷制品不如其他材料，瓷器餐具仍然是主流。 4，碗的底部應(yīng)規(guī)則，放置要穩(wěn)定，不能有毛刺。否則，刷牙時容易傷到手，容易刮傷桌子。對于這套餐具，請務(wù)必注意釉面顏色，且圖案顏色以及體是否為白色。通常，薄輪胎陶瓷產(chǎn)品在陽光或光線下照看，并且具有透明感，質(zhì)地輕且厚度均勻。 5.新餐具回家后，應(yīng)在使用前浸泡醋2小時，以溶解餐具中含有的有毒物質(zhì)。或者在使用前用沸水5分鐘，從而減少陶瓷餐具對人體的潛在危害。

怎樣挑選陶瓷餐具

挑選陶瓷餐具是有大學(xué)問的，有些陶瓷器具對人體健康有一定的危害作用，因?yàn)樗鼈儾捎糜陨喜恃b飾。釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬，鉛會影響人的造血、神經(jīng)、血管和其它的功能。當(dāng)人體攝入一定的鉛時，會出現(xiàn)嘔吐、惡心等癥狀。鎂質(zhì)瓷餐具具有獨(dú)特的強(qiáng)度高、耐酸堿、無鉛毒、易洗滌的性能，經(jīng)得起廚房作業(yè)的顛波碰撞，不易損壞，更適宜于機(jī)械洗滌、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續(xù)高溫和微波加熱等現(xiàn)代生活方式。因此一旦疏忽，這餐餐必用的日用品，會像微量毒-藥一樣，逐漸影響身體健康。

1、選陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的，特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪?？蛇x用釉下彩或釉中彩裝飾，如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。

2、買回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，這樣可以去掉大部分的有毒物質(zhì)，大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危害。

3、不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因?yàn)樘沾刹途呤⒎潘嵝允称坊蝻嬃系臅r間越長，溫度越高，就越容易溶解出鉛，等于加重鉛溶出量的毒副作用。

4、外形是否周正，是否有破損、斑點(diǎn)、氣泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具。

5、挑選有金、銀裝飾的瓷器時，用手擦一擦，不退色才是上品。

6、輕敲幾下，聲音清脆品質(zhì)好及聲音沉悶或沙啞則是劣質(zhì)品。

7、瓷器粘合劑大多含鉛高，瓷器補(bǔ)過后也不宜做餐具。

8、瓷器表面釉面都是經(jīng)過800度以上溫度燒制成，達(dá)不到800度，低溫釉都會對人體有危害物質(zhì)。達(dá)到1350度瓷器好。

9、.選購成套陶瓷制品時，要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協(xié)調(diào)。

10、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看，要有透明感，既薄又輕，且厚度均勻。