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糧倉(cāng)是缺氧的危險(xiǎn)環(huán)境,把舊糧拿出去消耗掉
首先糧倉(cāng)的糧食終還是會(huì)變質(zhì),甚至由于內(nèi)部高溫而碳化,是有存放損耗的。1有些種類(lèi)的糧食本來(lái)就可以放很久,利于儲(chǔ)存。如果曬干就能放更久。例如小麥種子在常溫條件下只能貯存2-3年,而在-1°C,相對(duì)濕度30%,種子含水量4-7%,可貯存13年,而在-10°C.相對(duì)濕度30%,種子含水量4-7%,可貯存35年.2糧食變質(zhì)是需要氧氣,沒(méi)氧氣就沒(méi)辦法分解有機(jī)物。所以,如果能保持低溫和缺氧就能放的更久。糧食堆積起來(lái)后,糧食自己氧化會(huì)消耗掉大量氧氣,會(huì)造成封閉的糧倉(cāng)缺氧,糧倉(cāng)缺氧又會(huì)變相減緩糧食變質(zhì)的過(guò)程。所以,糧倉(cāng)是缺氧的危險(xiǎn)環(huán)境,在糧倉(cāng)工作的人員,誤入糧倉(cāng)沒(méi)注意通風(fēng)的話,會(huì)有生命危險(xiǎn)。3,糧倉(cāng)也實(shí)行輪替制度,新糧下來(lái)會(huì)替換舊糧,把舊糧拿出去消耗掉。
玉米果穗儲(chǔ)藏:玉米不脫粒
玉米果穗儲(chǔ)藏:玉米不脫粒,果穗儲(chǔ)藏是一種比較成熟的經(jīng)驗(yàn),很早就為我國(guó)農(nóng)民廣泛采用。由于果穗堆內(nèi)孔隙度大(可達(dá)51.7%),通風(fēng)條件好,又值低溫季節(jié),因此,盡管高水分玉米果穗呼吸強(qiáng)度仍然很大,也能保持熱能代謝平衡,堆溫變化較小。在冬春季節(jié)長(zhǎng)期通風(fēng)條件下,玉米得以逐步干燥。當(dāng)水分降到14.5%~15%時(shí),即可脫粒轉(zhuǎn)入粒藏。
黑龍江某糧庫(kù)遠(yuǎn)景圖流程指引《1》收購(gòu)環(huán)節(jié)
一個(gè)糧食行業(yè)工作者,今天小編為大家揭秘下糧食是如何儲(chǔ)存保管的。給大家講一講《糧食的故事》。正常農(nóng)戶把糧食出售給深加工、糧庫(kù)企業(yè)后,對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)結(jié)算現(xiàn)金后,過(guò)程已經(jīng)結(jié)束了。但是對(duì)于企業(yè)、糧庫(kù)來(lái)說(shuō),流程只是剛剛開(kāi)始。黑龍江某糧庫(kù)遠(yuǎn)景圖流程指引《1》收購(gòu)環(huán)節(jié)——指農(nóng)民把糧食拉到公司,包含糧食抽檢、化驗(yàn)、卸車(chē)、結(jié)算。
秈米
秈米<13大豆<12粳稻<14大米<13小麥<12.5油菜籽<9玉米<12.5花生果<10高粱<13花生仁<8谷子<12芝麻<8蠶豆<12棉籽<12注:油料的儲(chǔ)藏高溫度250°,溫度升高時(shí),安全水分相應(yīng)降低。三、低溫包括糧食在內(nèi)的生物的生命活動(dòng)都受到溫度的影響。儲(chǔ)藏中的糧食在合適的溫度范圍內(nèi),種子生命活動(dòng)旺盛,害蟲(chóng)和微生物繁殖加快,種子呼吸作用增強(qiáng),過(guò)高或過(guò)低的溫度對(duì)其生命活動(dòng)都是不利的,甚至可以導(dǎo)致它們的亡。