浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）始創(chuàng)于1999年3月。

本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。下面為您介紹茶葉殺青的小知識：茶葉殺青

綠茶加工制作的道工序，把摘下的嫩葉加高溫，抑制發(fā)酵，使茶葉保持固有的綠色，同時減少葉中水分，使葉片變軟，便于進一步加工。   

普洱茶主要殺青方式分為鍋炒殺青、滾筒式殺青。大型廠或一般臺地茶多為滾筒式機器殺青，少數民族與野放茶則多為鍋炒手工殺青。下面與您分享茶葉殺青的工序：殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。其他茶類殺青目的在于利用高溫停止酵類酶繼續(xù)作用，而普洱茶殺青則只是減緩其發(fā)酵速度并增加其柔軟度以利揉捻，以及去除青味。滇青茶殺青溫度依鮮葉實際情形來判斷溫度與時間，通常鍋內壁溫度180度左右，鍋外溫度較高。

從茶葉機械聊茶葉加工的方法

茶文化，是中國非常重要的一種文化之一，對于茶葉愛好者來說，品茶是得意的享受，當然前提還是有好茶葉，這就或多或少的涉及到了茶葉加工的問題了，毋庸置疑，科技的進步與加工茶葉相得益彰。

 首先，說一說茶葉的機械加工問題，這是指不改變茶葉的基本本質的加工方法，其特點是只改變茶葉的外部形式，以便于貯藏、沖泡、符合衛(wèi)生標準、美觀等等。袋泡茶是茶葉機械加工的典型產品。另外，還有茶葉的物理加工方法，其典型產品有速溶茶、罐裝茶水、泡沫茶。有適用于年產5一6t茶葉至500一1000t茶葉的各類茶廠所需的初制、精制加工及各種輔助設備的成套設備。這是改變了茶葉的形態(tài)，成品不再是“葉”裝了。茶葉的綜合技術加工：是指綜合利用上述的幾種技術制成含茶制品。目前的技術手段主要有：茶葉加工、茶葉食品加工、茶葉發(fā)酵工程等。

茶葉機械的發(fā)明和改進，對于改進茶葉的質量，具有無法替代的作用，為每一位愛茶的人奉上一杯好茶提供了保證。

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）始創(chuàng)于1999年3月，地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。

本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。產品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農副產品的炒制以及金銀花等各類產品、海產與水產品的烘干等加工應用，年產值3000多萬元。

公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

“每天早上起來，無論是沖咖啡或者是泡茶，一定把這件事當一種儀式來做，因為當你把過程放慢，你就擁有了時間，我許多的創(chuàng)意就在這時候產生，一天的樂趣就此開始?！甭嫾荫R伯庸先生在微博中寫道。

　　泡茶，總結來說就一個字，那就是慢。有句老話便是這么說的，心急吃不了熱豆腐。其保養(yǎng)和維修要點如下：1、更換蝸輪蝸桿減速箱內的潤滑油，潤滑油可選用10號、20號或30號機油。燒水，從零點到沸騰，是一個過程;放置茶葉，以茶匙斟酌數量;沖水，以不同種茶葉了來選擇沖水的方式，高沖或者中投;悶泡，沖水后，悶泡時間的掌握亦是十分關鍵的。時間過長，則苦澀味重;悶泡過短，則茶或無味。

　　燒水泡茶，在每一道步驟中皆是時間的積累，皆是耐心的磨泡。哪一步都是急不得的，否則，將品不到茶葉的味道。以求快之心，卻做出了暴殄天物之事，是萬萬使不得的。

“乃蒙郎君一見鐘情，故賤妾有感于心”這是我能找到的關于“一見鐘情”的早出處，來自清·墨浪子《西湖佳話》。很顯然，這是在描寫愛情，但有時喝茶也像是在談戀愛，有一見鐘情，有一見不鐘情;有始亂終棄，也有善始善終。“乃蒙郎君一見鐘情，故賤妾有感于心”這是我能找到的關于“一見鐘情”的最早出處，來自清·墨浪子《西湖佳話》。許多做茶的人都渴望喝茶的人能懂自己，茶就是其中的媒介，茶有自己的語言，有的茶在訴說柔情，有的茶在訴說山野，有的茶可以讓你坐下來，有的茶讓你想離開。人與人之間的相遇，不也如此?