無油污或油污較小的餐具，無須用洗潔精即可洗凈；不僅能有效洗凈物品，還能有效遠離化學(xué)物質(zhì)，保證健康和環(huán)保，油污較大的餐具，好用40-50度的熱水清洗，為縮短時間也可添加少量任一品牌的洗潔精（起輔助除油作用）。

商用超聲波洗碗機操作簡單輕松便利；

  餐具、蔬菜、水果等無須刻意排列，任何形狀的餐具，高腳杯、壺、瓶、鍋等不論深淺，都不受限制，清洗人員的手無須碰到油水，可避免對皮膚的傷害，還可避免油水的氣味殘留在手上。

超聲波洗碗機省電、節(jié)水、噪聲小

由于超聲波洗碗機不需要電機、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機構(gòu)的運動與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器噪聲小，而且節(jié)水、省電。

超聲波洗碗機原理編輯因為超聲波可以穿透固體物質(zhì)而使整個液體介質(zhì)振動并產(chǎn)生空化氣泡，因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角，而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高。超聲波洗碗機專門針對餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗臟物進行周身清洗。

酒店洗碗機形外觀設(shè)計，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀；操作保養(yǎng)簡單，內(nèi)部維護空間大。性能穩(wěn)定，故障率低，中間環(huán)節(jié)無需人工操作，大限度節(jié)省人工，車間低噪音，餐具零破損，潔凈率高，干凈衛(wèi)生。將大幅度的提高消毒的檔次。

超聲波洗碗機的原理與特點

美觀耐用 豪華大方 全不銹鋼制造 操作簡單 節(jié)能 安全可靠 簡便實用 清洗特別干凈，能乳化油脂，無需刻意擺放，只要浸沒水中皆可360度快速洗凈，沒有油膩感，各類不易清洗的快餐盤、帶花紋的餐具等，均可輕松搞掂。

商用酒店洗碗機由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動來洗碗，利用高頻振動的水來清洗，潔凈度高，不存在清洗不到的死角，特別適合于中國餐具的清洗而且超聲波洗滌節(jié)水、省電、噪聲小。因此結(jié)構(gòu)簡單得多，產(chǎn)生故障的機會也少得多，維修和售后服務(wù)簡單。